它是“天然抗生素”,煮成糖水,伤风咳嗽躲着跑,还气血双补!
抗生素是咱们都很了解的一种药物,虽然作用好是好,可是副作用也是一大堆,所以吃抗生素并不是一个长久之策。与其吃这些药物,还不如吃上一些有着进步免疫力,健壮身体,而且能比美抗生素的食物。其间生姜便是一个有着天然抗生素之称的食物,生姜最知名的作用便是它抑菌驱寒的作用了,所以往常吃上一点准是没有错的,是合适多吃的。
往常咱们将它和红糖一同煮成糖水也是能进步抗体,伤风咳嗽躲着跑,而且里边的红枣、红糖也是能气血双补的,所以合适吃。而且红枣生姜红糖水也是契合多数人口感的,甜甜的,辣辣的,闻着十分香,很好喝。而且红枣生姜红糖水也煮起来简略,直接将红枣、生姜等一起下锅就行,所以并不难。
【红枣生姜红糖水】
咱们只需要预备红枣、生姜、红糖、枸杞、水。红枣要挑选个头偏大的,一起是深红色,没有伤痕的。其次红枣的皮假如捏上去软软的,没有虫洞,很枯燥也阐明是质量好的。生姜则买闻着没有异味,而且软硬适中,假如过于软就不要买了,是放了很久了的。接着买上红糖、枸杞就能够煮水了。
【详细进程】
过程1:将70g红枣先一步拿出,然后用水洗,清洗完第一次后放入盐水中清洗第2次,接着撒上一点面粉,将红枣深度清洁一下。然后用水再次清洗红枣一下后就能够捞出,接着将红枣放在清水中泡着,大约10分钟就能够将红枣捞出,而且能够精确的经过自己的需求决议切不切。
过程2:接着取出一块姜,大约70g,将姜用清水用力的冲刷一下,将姜身上的泥搓掉,而且将其他的杂质也一起洗洁净。比及姜洗洁净后就放在一旁的洁净菜板上,然后用刀切,将生姜切成片后,放在一旁备用。接着将5g枸杞用水洗一下,然后顺带用冷水泡5分钟,捞出之后就备用。
过程3:将压力锅拿出,将生姜片、红枣以及50g红糖倒入内胆中,接着倒入1000g的水就盖上盖子,而且用压力锅煮,煮上40分钟后就揭盖盖子,然后撒上泡好的枸杞,接着就用勺子舀上一点水出来,冷一点后就能够吃了。
一份甜辣的红枣生姜红糖水就做好了。红枣你们能够不必那么费事的清洗,我是为了让红枣清洗的更洁净才做了这么多步,其次红枣去核与不去核也没有联系,详细看我们的时刻来定。这碗汤我们往常适量喝一点就成,不需要天天喝,偶然喝上一份也是能伤风咳嗽躲着跑,而且还气血双补的。所以这份天然抗生素,秋冬季要补。