跟着时下人们生活水平的进步，现如今国人现已不满足于吃饱了，而是要吃的好，两个字：爽快，一个字：爽。吃的东西也是形形色色，天上飞的，地上跑的，水里游的，草窠里蹦的，通通被端上餐桌，四条腿的床不吃，两条腿的娘不吃，其他都能够吃。总有那么少部分人，吃东西寻求一个别致，只不过关于大多数人来说，最爱吃的，还得是下饭的家常菜菜。
家常菜许多，你最喜欢吃哪一道呢？今日小编就给咱们罗列一下，被称为“米饭杀手”的五道菜
一、.鱼香茄子
鱼香茄子在川菜中久负盛名，川菜的精华在于调味，用几样一般的食材，烹制出鱼肉的香味来，别小看这道鱼香茄子，它但是蕴含了川菜的精华呢。吃过的人，都说好，茄子软烂，色泽光润，小编用这道菜下饭，一顿能干掉两碗米饭。
二、麻婆豆腐
第二道菜也是川菜中的名角，麻婆豆腐，这道菜历史悠久，能传到大江南北，时至今日仍为群众所喜欢，是在于它那香、辣、麻的复合口感，征服了南北门客的味蕾。虽做法简略，但并不阻碍它成为老外最喜欢吃的中国菜之一，特别是日本人，可想而知麻婆豆腐的魅力。
三、马铃薯炖茄子
第三道菜是马铃薯炖茄子，这是道地地道道的东北菜，在东北，能够说是众所周知，东北人豪爽，菜也相同，不过火考究卖相，而是用料真实，茄子和马铃薯一同，炖得软烂，配上东北特有的大葱蘸大酱，肯定让你吃到停不下来。
四、红烧肉
这道菜在不同的当地有不同的煮饭，滋味是其次，为何会深藏在人们的记忆里，由于这是妈妈菜的滋味，小时候，家里不宽余，吃上妈妈做的红烧肉，代表那天必定是美好的日子。你有多久没吃到妈妈做的红烧肉了？想起那五花三层的猪肉，浓油赤酱，美丽诱人，一口米饭一块肉，那是家的滋味。
五、肉末酸豆角
肉末酸豆角，信任咱们咱们必定不会生疏，这是西南地区很遍及的一道菜，许多家庭的泡茶坛子里总少不了酸豇豆，煮饭超级简略，猪肉末，配上酸豆角同炒，再放上一点小米辣，真是开胃的利器，不光是下饭，还能够拌面，拌米粉酸辣粉，几乎百搭有木有？
