这菜是补钙高手钙含量是鸡肉的7倍黄豆的2倍再贵也让孩子吃

放大字体  缩小字体 2019-11-16 19:32:15  阅读:5513 作者:责任编辑NO。魏云龙0298

这菜是补钙高手,钙含量是鸡肉的7倍,黄豆的2倍,再贵也让孩子吃!

钙对身体的重要性不需多说,孩子在生长中离不开钙,妈妈们也是在日常日子的饮食中,都分外的留意,尽量的让孩子多吃一些含钙高的食物,长高个,身体变得强壮起来。比方平常会让孩子多喝些牛奶、吃鸡蛋、鱼虾、豆类等等,这些都是补钙不错的食物,其实还有一种蔬菜含钙量也特别丰厚,是鸡肉的7倍,黄豆的2倍,这菜我们平常也经常吃,或许它的养分价值没有太留意到,今日看了你就知道了,今后要多给孩子做来吃了。

这个蔬菜便是芸豆角,也叫四季豆,一年四季都有,归于很家常的一道蔬菜,除了应季时价格廉价些两元左右一斤,其他时刻尤其是冬季会有点贵,大约十几块一斤,可是再贵家长也要给孩子隔三差五炒一次吃,由于它的钙含量太高了,孩子常吃能够补钙。现在这个豆角还不算贵,今日买的才2.5一斤,趁现在廉价多给孩子做来吃。

芸豆角的做法大多便是热炒为主,也能够凉拌,凉拌时必需求过水焯熟才能够,由于这个豆角假如不熟吃了会引起食物中毒,所以我们在做豆角的时分肯定要炒熟吃,它的口感脆爽下饭,做法也简略,今日我做的豆角炒肉,孩子特喜爱吃。

食材:芸豆角500克、猪肉100克、葱姜、油、盐、生抽、蚝油

做法及过程:

第一步:芸豆角掐去两端,现在的豆角都很新鲜很嫩,没有硬丝,简略择一下就行,然后清洗洁净。

第二步:芸豆角斜刀切丝,猪肉切条,葱姜切好备用,或许用手掰成小块也能够。

第三步:锅里放油,然后放入葱姜炝锅,倒入猪肉翻炒一下,再倒入生抽上色。

第四步:倒入切好的豆角,快速的翻炒一下。

第五步:放入一勺盐调味,由于这个豆角不易出汤汁,炒的时分简单粘锅,所以盐一定要先放。

第六步:放入一勺蚝油提鲜,蔬菜炒肉的时分我喜爱放蚝油,炒出来的菜味道鲜美。

豆角炒的时刻要略微长一些,一定要熟透才能够吃,尽量的多炒一会,一道很简略很家常的豆角炒肉,养分下饭,记住多给孩子做来吃哦!

小提示:

豆角炒之前也能够先焯下水再炒,这样就不需求过多的忧虑是不是会炒不熟了。豆角除了热炒其实也能够炖大锅菜或许炖排骨,也都十分好吃,它是补钙高手,钙含量是鸡肉的7倍,黄豆的2倍,再贵也记住让孩子吃!我们还有什么好吃的做法能够在谈论里留言沟通哦!

我是花凝雨嫣,今日的美食做法就共享到这儿了,期望对您有协助,感谢您的每一个赞和重视,感谢我们一直以来的支撑!每天为您共享一道家常菜,每天守时更新,记住重视我哦!本文系作者原创,未经许可制止转载,盗图及转移!

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