今日引荐秋冬时节的摄生菜，说到秋冬时节，许多都会说到萝卜白菜，其实咱们日子中还要许多比萝卜和白菜更摄生的蔬菜，它便是有着皇帝菜之称的“茼蒿”，早在古代皇帝当它为美食，茼蒿成为餐桌上的长命蔬菜，养分价值很拔尖，冬天许多人涮火锅，茼蒿还能够调配一些香干和鸡蛋，食疗价值翻倍，吃过这道茼蒿的新调配？咱们接下来谈一谈茼蒿的摄生做法吧。天然的“护肝菜”找到了，清肝明目，排出毒素，肝脏越来越健康。
【茼蒿炒鸡蛋的摄生做法】
食材清单：预备茼蒿320克，3个土鸡蛋，白糖少量，植物油少量，味精少量，红椒1个。
制造过程1：先将茼蒿清水洗洁净，最好是用盐水泡一瞬间，沥干之后备用。
制造过程2：将茼蒿切成段备用，预备少量蒜末，将土鸡蛋打入碗中，加上调味品拌和均匀。
制造过程3：等候锅烧热，加上鸡蛋液翻炒，等候鸡蛋液凝结成型，将鸡蛋液装盘出锅，红椒切好备用。
制造过程4：热锅烧热油，加上茼蒿一同煸炒，等候茼蒿炒至变软，加上之前炒好的鸡蛋液，将两者均匀拌和，等候入味。
制造过程5：出锅之前加上一些生抽，鸡精少量，食盐少量，两者快速翻炒几下，这道清淡甘旨，养分健康的茼蒿炒鸡蛋做好了，家家户户都爱它。
引荐语：茼蒿是秋冬时节的黄金菜，叶子之中含有多种氨基酸，维生素等成分，关于大脑细胞很有协助，起到补脑安神，协助缓解失眠的效果，常食还有助于排出肝脏毒素，清肝明目，修正受损细胞，让你的肝脏越来越健康，假如患有便秘的小伙伴，协助促进肠道活动，减轻肠道压力，越吃越瘦，肠道愈加健康。
茼蒿不仅仅能够清炒，调配鸡蛋色香味齐全，是一道秋冬时节的补脑安神，护肝的健康蔬菜。
