每座城市都有自己专属的滋味,成都的滋味,叫贩子。经常在朋友圈看到这家,姓名起得很接地气,其实“拈”是成都的当地词汇,便是用筷子夹菜的意思。
他们家坐落淮海中路1号的美食不夜城2楼,刚一进门,就感觉到浓郁的怀旧气味扑面而来,墙上贴着旧海报和各种旧门牌,一回身一抬头都是异样参差的韶光神韵,耳边响起了解歌曲,都是经典。
晚上饭点时刻,店里十分热烈,可以说是人气爆棚,门客们其乐融融、大快朵颐,一个个吃的不亦乐乎。店员情绪很好,热情周到,服务很到位。
菌汤鸳鸯锅
一半红汤一半菌菇汤,合适不同人的口味。菌菇汤里边除了香菇、金针菇和杏鲍菇,还有枸杞和红枣,健康养分。看着红汤咕咚咕咚地翻滚着,登时热火朝天,在空气中舞动了,散发出傲人的牛油香气,令人垂涎欲滴。里边有鸭血,如豆腐般嫩滑,涮过之后愈加有味,在你口中渐渐消融,极致的味蕾享用呀。
网红多肉套餐
由来自全国500多家门店点单最高的产品精选而来,包含12款荤菜和4款素菜,价格比起单点更为实惠。
现杀牛蛙身段堪比彭于晏,肉质挺有弹性,吃口很嫩,一口咬下去,乃至还能感受到汁水在舌尖打转。
嫩牛肉细嫩可口,鲜美多汁,嫩中还略带嚼劲,假如不喜爱吃肥肉的话是很不错的挑选。
肉多多午餐肉切的挺大颗的,食材质量很不错,就算是在火锅里涮久了也不会碎掉,肉质香嫩入味。
爽脆毛肚挺大片的,由于没用碱水发过,所以坚持了最爽脆的口感,忐忑不定涮一下就好。
贡菜肉丸都是师傅一刀一刀现剁出来的,红红绿绿,看上去就让人觉得挺有胃口,吃起来滋味很香。
簸箕肉宴
可以再一次进行挑选牛肉或许羊肉,也可以双拼,端上来的时分霸气十足,肉肉肉肉肉的重度引诱啊,公然肉质细嫩鲜美多汁, 一进口就有种飘飘然、羽化登肉仙的感觉,食肉动物应该都会喜爱。
最佳CP冰粉
吃货的国际饭后甜点不行少,他们家的冰粉配料很丰厚,葡萄干、枣片、珍珠、花生碎之类的,可以精确的经过自己的口味分配,软滑爽口,肯定是解辣神器。