咱们好，很快乐又和咱们碰头了，我是你们的美食小达人，重视我每天和你共享美食制作方法，下面就进入今日的美食小讲堂吧。
今日咱们用大白菜做好吃的，先把白菜叶子掰下来清洗洁净，接着再把这个叶子的部分去掉，今日咱们只用白菜梗，把白菜梗改刀切成长条，切好的白菜梗装在大碗里，参加适量食盐，进行腌制。
预备些小葱，切成葱段，干红椒要用刀切开，再切点蒜末，接着再调个料汁，适量香醋，少量生抽，一勺白糖，少量淀粉，拌和均匀就可以了。
这样一个时间段白菜现已腌制好了，白菜被杀出了很多的水分，挤干白菜里剩余的水分备用，热锅热油放入葱、蒜干，红椒炒香，把白菜梗倒进来，快速的翻炒均匀，倒入咱们调好的料汁，再次翻炒均匀入味。
咱们的醋溜白菜就做好啦，白菜洪亮爽口、酸辣开胃是适当的好的下饭菜，感兴趣你也试试喜欢我的记住保藏、重视，感谢您的支撑。
