今日,迎来冬季第二个节气——小雪。太阳抵达黄经240°,此刻称为小雪节气。
此刻,黄河以北区域会呈现初雪。冬季就这样悄悄的降临了!
小雪·三候
虹藏不见
小雪之日“虹藏不见”。古人以为阴阳交才有虹,此刻阴盛阳伏,雨水都凝成了阴雪,虹当然不见了。
气候上升地气下降
小雪后五日“气候上升地气下降”,六合各正其位,不交不通。
阻塞而成冬
再五日“阻塞而成冬”,冬为藏,冬为终。
小雪·风俗
腌腊肉
小雪往后气温急剧下降,气候也变得枯燥,正是加工腊肉的好时分。所以,民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的风俗,将剩余的肉类用传统办法储藏起来,比及春节时享用。
储蔬菜
俗话说“小雪铲白菜,大雪铲菠菜”。这时分地里的白菜该收割了。北方人家会把白菜腌制成酸菜、辣白菜,变成冬季餐桌上的另一道甘旨。
晒鱼干
小雪时台湾中南部海滨的渔民们会开端晒鱼干、贮存干粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,别的还有旗鱼、沙鱼等。
吃刨汤
小雪前后,土家族大众又开端了一年一度的“杀年猪,迎新年”风俗活动,给冰冷的冬季增添了火热的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”风俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
小雪·谚语
小雪雪满天,来年必熟年。
小雪收葱,不收就空。萝卜白菜,保藏窖中。
立冬小雪,抓住冬耕。
立冬下麦迟,小雪搞积肥。
立冬小雪北风寒,棉粮油料快收完。油菜定植麦续播,贮足饲料莫拖延。
小雪点青稻。
小雪满田红,大雪满田空。
小雪·诗词
小雪日观残菊有感
宋·方回
欲雪寻梅树,余霜殢菊枝。
每嫌开较晚,不道谢还迟。
早惯饥寒困,频禁响马危。
少陵情味在,时讽浣花诗。
初寒
宋·陆游
久雨重阳後,清寒小雪前。
拾薪椎髻仆,卖菜掘头船。
薄米全家粥,空床故物毡。
身犹付一歃,姓名更须传?
小雪日戏题绝句
唐·张登
甲子徒推小雪天,
刺梧犹绿槿花然。
融和长养无时歇,
却是炎洲雨露偏。
和萧郎中小雪日作
唐·徐铉
征西府里日西斜,
独试新炉自煮茶。
篱菊尽来低覆水,
塞鸿飞去远连霞。
寂寥小雪闲中过,
斑斓轻霜鬓上加。
算得流年无法处,
莫将诗句祝苍华。