健康功效
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 大豆1碗相克食物 | 水适量 |
| 内脂适量 | 肉适量 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 淀粉适量 |
| 香菇适量相克食物 | 耗油适量 |
| 油适量 | 酱油适量 |
豆腐脑的做法
1.打豆浆，黄豆与水的比例1:3
2.打好了，用纱布过滤一下
3.煮豆浆，开了在煮1到两分钟。关火，待凉90度左右，内脂倒少许温水搅拌一下，倒入豆浆了，搅拌一下，静放15分钟。豆浆和内脂的比例500g：1.25g
4.肉剁肉末，香菇切丁，胡萝卜切丁，葱末，淀粉用水搅拌
5.锅里倒油，先抄肉末，再放香菇，胡萝卜，抄香，再倒耗油和酱油炒一会，加适量的是
6.水开了，倒入淀粉，勾芡，放入葱末
7.再把做好的卤倒到豆腐脑上面
