健康功效
菠菜：平肝、止血、润燥
食材用料
| 普通面粉适量 | 菠菜一把相克食物 |
| 发酵粉适量 | |
菠菜馒头的做法
1.菠菜去根洗干净
2.榨菠菜汁
3.榨好的菠菜汁倒入盆里加发酵粉搅拌均匀
4.逐次加面，一边加面一边用筷子搅拌成面穗直到没有多余的干面
5.用手和成光滑的面团盖上保鲜膜放到温暖处发酵
6.四十分钟面发好了：面发两倍大用手指按压一下面不回缩就是发好了
7.揉成光滑的面团
8. 取一部分面团揉成长的圆条
9.切成大小适中的面剂子
10.取一个面剂子，左右手配合揉成圆圆的馒头坯
11.同样的方法揉好所有的馒头坯
12.屉上放少许食用油，把馒头坯放到锅里二次发酵二十分钟左右，馒头坯体积明显变大，用手拿起来感觉轻了就可以上锅蒸了
13.开锅后再蒸十五分钟关火再虚蒸五分钟就可以出锅了，好了馒头做好了看着有食欲吧，颜色也漂亮，尝尝吧劲头好吃呢！
14.成品图
