腊肠炒蒜苗的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

腊肠炒蒜苗的做法

• 1.蒜苗洗净

• 2.切段

• 3.自制腊肠

• 4.切厚片

• 5.葱切成葱花

• 6.锅加底油，油热后放入葱花爆香。

• 7.放入腊肠翻炒后加水略煮两三分钟（因为腊肠不好熟）

• 8.然后放入蒜苗略翻炒，加入酱油，胡椒，十三香再翻炒两三分钟出锅。

• 9.因为腊肠已经比较咸了，再加之放了酱油所以不必再放盐。