它，得坤土之气，获六合之精；
它，能够滋补肌肤，延年益寿；
它，便是黄精！
黄精，又叫：鸡头黄精、鸡爪参等
有人说，黄精取义黄土的精华
吸收了六合的灵气，它和人参，灵芝
茯神并称中医四大仙药。
本期节目中的黄精就来自于坐落豫西伏牛山区、洛阳市西南部的嵩县，也是伏牛山北大门。全县95%都是山区，丘陵占4.5%，平原只要0.5%。“九山半陵半分川”说的便是这儿。
嵩县素有“天然药库”之称，已发现中草药种类1310种，900多种在《本草纲目》中有记载。因为生态环境优胜，药材质量极佳，山茱萸、银杏、柴胡、丹参、金银花、杜仲、黄精等享誉国内外。
九月，是山民们一年中最繁忙的时分，也是他们的餐桌，最丰厚的时节。每年的这个时节，崔跃辉都会和妻子一同上山寻觅各种甘旨。
从幼年到青年，这些家常的山野甘旨曾经是崔跃辉关于伏牛山最深入的回忆。
2008年崔跃辉就外出打工，一次偶尔时机发现一些客户特别喜爱上网买土特产，所以2012年决议返回家创业开淘宝店，想把大山里的山货经过互联网出售到全国，崔跃辉用这种立异的供货运营形式，给小山村带来了人气和财富。
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这些山野菜
是大天然的精华之一
是天然的礼物
亦是人与天然彼此关爱的见证
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