咱们通常到烧烤店，都是“来十串羊血串，蔬菜串等等”，咱们听说过“来两串烤鸡蛋”？我是没有听说过，鸡蛋能够串着烤。
鸡蛋是咱们经常吃的一种美食了，虽然在我国，南边人和北方人的口感有很大的不同，可是咱们都很喜爱吃鸡蛋，不过吃的办法有一些不同，北方人一般吃鸡蛋的时分，都喜爱把鸡蛋做成茶叶蛋或者是做成荷包蛋，可是南边人吃鸡蛋的时分，十分喜爱吃烤鸡蛋，尤其是冬天的时分，街头上有许多卖烤鸡蛋的，不过街上卖的这种“特殊”烤鸡蛋。
曾经见过烤鸡蛋，都是木炭火烧着，然后把鸡蛋放木炭火边上烤，没见过铁签子串生鸡蛋烤的。
这种烤鸡蛋，是一位大叔创造的，和咱们印象中的烤鸡蛋不相同，大叔是直接很“硬核”地用铁签子把两个鸡蛋串起来，然后放在烤架上烤制的。
刚开始大叔也遇到和咱们想的相同的问题，用铁签子一串，不是直接就漏了？进过大叔的重复实验，总算称心如意了，也是这样才能够看出大叔的手工水平。
就像咱们了解的烤羊肉串相同，一个不经意的“烤鸡蛋”就这样敏捷走红网络，在蛋壳的包裹与维护下，里边的蛋肉几乎嫩滑无比，口味也是十分地新鲜共同，不少人纷繁掏出腰包吃上一串。
最终，想告知咱们的是，不管做什么工作一定要坚持，不管在何时都要努力学习，究竟学无止境。
谢谢咱们阅览，有喜爱我的能够重视我，每天更新一些家庭美食，和饮食方面文章，谢谢咱们。
