跟着年代的前进，社会医疗条件的进步，许多曾经欠好防备、难以医治的疾病，现如今大多都具有了较为完善的防备措施和医疗方法。
不过，癌症这种疾病却是一个破例，癌症非但没有跟着社会前从而削减发病率，反而以一种逐年上升的趋势呈现。
据不完全统计，在2012年的时分，咱们国家每过一个小时，大约就会有十个人被确诊为癌症，而在国际范围内，每天新增的癌症患者将会抵达约8550人。
癌症为何令人惊骇？
癌症这种疾病在人们心中是一种非常恐惧的疾病，其间的原因咱们应该也很理解，那首要是由于癌症的致死率比较高，形成癌症致死率高的原因首要有两个。
一是前期癌症尽管大多可以被治好，可是却不易被发现；
二是一旦抵达晚期，癌症简直很少有治好的可能性了。
所以，想要具有较好的医治作用，那么就需求在前期发现癌症。
较多癌症前期都可以被治好，就像是肺癌、胃癌、结肠癌以及乳腺癌等等，这些癌症在前期经过化疗、放疗、靶向医治以及内分泌医治等医治方法，简直都是可以治好的。
不过，这儿要注意的是，虽然大多数的癌症在前期都是可以被治好的，可是并不是说一切的癌症在前期都是可以被治好的，所以做好癌症防备作业仍是较为重要的一件事。
如安在饮食方面防备癌症？
诱发癌症的要素有许多，而那些先天性的要素（例如遗传等）是咱们无法改动的，而后天的一些要素（环境等问题）咱们却可以远离癌症，比方饮食方面。
人们饮食的意图是弥补人体生长发育、推陈出新、肌体耗费等方面所需求的养分物质，从而抵达连续生命的意图。
可是人们在吸取养分的一起，也可能会摄入一些致癌物质，由于许多的食物中都含有必定的致癌物，只不过含有的致癌物品种、剂量等都有不同算了。
常见的致癌食物有哪些？
酒精
酒精可提高消化系统、泌尿系统、肝脏、胰腺等多个部位的癌症发病几率，可以说对人体的损害是非常大的，而且还归于1类致癌物。
加工肉
加工肉首要是火腿、肉干、腌肉、肉罐头等等，人们摄入之后会形成结直肠癌、胰腺癌和胃癌等癌症的发病几率，同属1类致癌物。
中式咸鱼
中式咸鱼首要可以提高鼻咽癌的发病几率，里边含有一种已被确认了的致癌物，也便是亚硝基化合物，归于1类致癌物。
黄曲霉污染过的花生玉米
黄曲霉素咱们都知道吧，毒性很大，而且散布在生活中的许多当地，可以对肝肾形成较大损害，直接提高肝肾部位的癌变几率，也是1类致癌物。
摄入致癌物，就必定会患癌？
其实并不是说人们吃了一些致癌食物，就必定会患癌的，致癌物的摄入仅仅是增加了人们的患癌几率，别的癌症的呈现还和一些其他的要素有联系。
一般来说，癌症的呈现都是人们天长日久的饮食、习气、环境等多元素的不断累积而形成的，所以咱们大可不必为一时馋嘴摄入致癌食物而忧虑，究竟心理要素关于身体的健康也是一个很重要的要素。
