东北区域
羊肉水饺
东北区域的人冬至会吃饺子,听说东北人把冬至吃饺子看的特别重要,冬至不吃饺子不存在的事。众所周知东北冬季冰冷,吃
饺子最温暖了,听说冬至不吃饺子会冻坏耳朵哟,话说你家今日的饺子是什么馅的呢?
华北区域
牛肉水饺
华北区域的人冬至必吃水饺,像是山西省的人吃饺子有必要蘸醋,北京人很考究当然也会吃牛肉水饺来暖手暖脚。
华南区域
云吞
两广区域的人会在冬至吃上一碗暖洋洋的云吞,云吞香滑可口,肉馅圆润无比,咬一口肉汁喷发开来,鲜美的滋味唇齿留香,喝一口汤,真香啊。
华东区域
酒酿圆子
华东区域的上海,江浙一带习气在冬至吃上一碗甘旨的酒酿圆子,酒酿味浓甜润,圆子软糯,汤品甜香。它是温补健壮食物,
具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之成效。
华中区域
八宝糯米饭
由于河南湖南湖北衔接南北所以交融了南北的饮食文化,像是大部分河南人冬至会包扁食,而与湖北接壤的河南人会跟从湖北
人的饮食上的习气吃汤圆。湖南人习气在冬至吃八宝糯米饭或许糯米滋粑。