重庆2019羊肉地图新鲜出炉十八种花式吃羊才是对冬季最少的尊重

放大字体  缩小字体 2019-12-23 14:30:11  阅读:2670 作者:责任编辑NO。郑子龙0371

昨日冬至

小伙伴们都吃了些什么呀?

饺子、汤圆、羊肉...

只要小孩才做挑选题

GO妹是全都要吃!

尤!其!羊!肉!

在隆冬肯定是首选!

羊肉,吃起来!

(红烧羊肉、孜然羊肉、羊肉汤锅、

羊肉火锅、羊肉串、烤全羊...)

重庆的羊肉店还真是不少

其间不乏经典...

GO妹吐血收拾了一张

重庆2019羊肉地图

让我们我们一同去挨到打卡!

PS:以下引荐来源于论坛网友供给

1

食味轩羊肉馆

这个店是曾经鼎食居的丘二和厨师一同开的,从鼎食居到食味轩吃了20多年了,每次最少三碗饭…

红烧羊排:煮的很烂,滋味咸淡适宜;粉蒸羊肉:份量不多,可是肉好滋味巴适;凉拌羊眼:外面很少有这道菜,滋味很不错,并且羊肉处理得很好,没得怪味~

图源@安吉拉没有baby

【方位】渝中区文化街33号附二(莫兰酒店旁)

【人均消费】42元/人

2

山城羊肉馆

在重庆吃羊肉必须有山城羊肉馆,羊汤米线,笼笼,各种爆炒,羊肉串,汤锅,感觉是重庆最好吃的羊肉系列之一。

羊肉吃起来很鲜美,羊肉笼笼和羊排是必点菜。还有他家的羊肉米线也很不错,是加的原汤,吃起来很鲜美。大冬季吃上一碗羊肉米线,再喝上一碗鲜美的羊肉汤几乎大满意。

图源@shasha126

【方位】渝中区民生路9号阳光星座3楼

【人均消费】63元/人

3

老北京英元涮羊肉

从锅到菜都正宗的老北京涮羊肉。开了很多年的老店,老板娘来自北方。带给重庆最正宗的老北京涮羊肉,不说其他,就那配备(锅),啧啧,都霸气显露!

汤很鲜,只加原汤!汤用虾米调鲜,不加味精!在北方找人做好了再运过来,酸菜没有加盐,彻底赖容器发制,一个过程没弄好就做不出这么正宗的酸菜了。这家的芝麻酱、海椒调料都很吃。

图源@oide

【方位】渝中区石油路茶亭北路

【人均消费】68元/人

4

夜宴烤全羊

羊子烤得还能够,干香干香的,烤鸡没得烤羊好吃,汤锅汤底是药膳味的,比较特别,滋味仍是能够,并且加菜不免费哦!这家要点便是在江边,边看江景边吃羊。

【方位】渝中区李子坝正街李子坝公园A区

【人均消费】113元/人

5

顺庆羊肉馆

这家羊肉馆算是老字号了,尽管店肆不大,可是却洁净。他家滋味和菜品都很不错,各种羊肉:凉拌羊肉,羊杂汤,粉蒸羊肉,羊肉串,红烧羊排滋味都还不错。当然,这个气候,最合适吃的便是羊肉汤锅。

【方位】渝中区七星岗派出所旁

【人均消费】44元/人

6

简阳羊肉汤锅

羊肉很新鲜,膻味不会很大。并且汤是熬出来的,不是奇奇怪怪的水和羊肉味精混合的。

【方位】南坪正街53号香山大酒店

【人均消费】43元/人

7

首家羊杂米线

开了很多年的老店,浑厚的麻辣味掩盖了羊肉的膻味。他们家的羊杂米线不是那种内脏,心肝脾肺肾。严格来说,应该是羊毛肚,吃一口从面门辣到脑门心,骑虎难下的。

图源@小肥臀jojo

【方位】南岸区珊瑚路8号

【人均消费】15元/人

8

北平楼涮羊肉

涮羊肉北京都是清水,不过为了投合商场加了一个羊骨汤底~~~但据老板说清水才干真实煮出羊肉自身的滋味和口感。滋味很正宗,并且上菜速度超级快。

涮羊肉的锅也是老北京的炭烧烟囱锅,能够调理烟囱火候,碳不够了立刻给你端过去加,算是我遇到生意火爆但服务还能跟上的良知店。

图源@Maycat_

【方位】南岸区亚太路玖玺世界8栋附44号

【人均消费】53元/人

9

汤仙居老北京涮羊肉

老北京原汁原味,芝麻酱、糖大蒜特别好吃!羊肉吃起来也没什么膻味,能够说是新鲜无比,吃法是正宗的清水涮锅,能够极大保存羊肉自身的甘旨。

羊肉串外焦里嫩,撒上孜然,超级好吃!

图源@天使闷闷鱼

【方位】南岸区南湖路29号附73号

【人均消费】50元/人

10

夏师傅羊肉串

开在路周围的小店,肯定是意外惊喜。羊肉质很新鲜,肉汁丰满,肥瘦相间,肥肉一点都不腻,不必油和味精,简略的香料、盐和辣椒面调味就现已很甘旨了。

图源@shenyang1215

【方位】南滨路自来水公司对面往巴滨路方向前行800米

【人均消费】40元/人

11

渝宴烤全羊

皮烤得外酥里嫩,滋味不错,羊肉也很嫩。撒上孜然、辣椒面儿吃起来特别香。十分适公司聚餐。

图源@HOT紅領巾

【方位】南岸区珊瑚都会一期4楼

【人均消费】94元/人

12

领头羊烤全羊

活羊现杀,羊子不大,都是3个月的羊子,一只大约30-40斤左右,烤得黑香,外焦内嫩,不管是汤锅的沾料,仍是青椒剁椒都黑好吃。当地大,有泊车位,有机麻,还能够K歌,合适家庭和公司部分聚餐。

图源@coco_ai

【方位】南岸区南山公园北路石牛村上

【人均消费】84元/人

13

韩氏烤全羊

羊烤的外焦里嫩,快八点时蒙古包还有篝火晚会,20多个蒙古包摆放在空阔的场地上,一眼望去,似乎到了蒙古草原。

烤全羊都是规范的活羊现烤,不必腌制,直接上烤架烤炙,期间不断的翻转,直至烤到8老练,刷上农家菜籽油,渐渐的全羊变成金黄的色泽,师傅再撒上秘制的调料,在这之前,什么作料都不必给,让羊的本味得以最大的出现。

【方位】巴南区李家沱巴滨路1号一层1-3

14

北疆饭馆

正宗新疆菜饭馆,口碑一向不错。首推它们的特征羊肉串,秘制调料,香辣诱人,还有手抓肉,烤出了香气,能够精确的经过自己的滋味蘸上辣酱,辣椒面新疆的烤羊肉、手抓羊肉也有共同的滋味。

图源@高颜值

【方位】沙坪坝区三峡广场步行街形象汇5楼

【人均消费】51元/人

15

一品鲜都市摄生汤私房菜

羊肉羊杂汤锅:汤色浓白,加了枸杞大枣炖的,羊肉羊杂滋味很好,没有膻味,汤开始略略咸,煮过玉米、白萝卜、豌豆尖、山药、油麦菜后,汤里多了蔬菜的幽香,十分到位!让人不由得多喝两碗~

【方位】沙坪坝区天陈路66号附43号

【人均消费】60元/人

16

新嘉坡烤羊

滋味很不错,那里也有烤鸡烤乳猪还有手撕兔,都很不错,多种挑选,场地大还有泊车场,最主要仍是滋味正宗。

图源@何小爱_H

【方位】沙坪坝区石门村168号

【人均消费】87元/人

17

北滨010烤全羊

这家店尽管店肆环境一般,可是吃烤全羊的气氛是不错的,做的烤全羊也肯定拿得出手,没有一点羊膻味,外焦里嫩,孜然气味浓郁,配上啤酒,一个字爽!

【方位】渝北区红锦大路557号(诺林巴蜀外籍子女校园对面)

【人均消费】104元/人

18

二单元羊蝎子

一家老店,卖羊蝎子的,曾经就南坪有店,没想到这几年开展得渐渐的变好,新牌坊大学城也有店了!

这家羊蝎子做得比较契合重庆人的口味,微麻微辣。肉很入味,不腥不膻,羊排和羊蝎子都很不错。店内的凉菜也好吃。

图源@考拉抱大树

【方位】渝北区龙溪大街新南路7号(水利局正背面)

【人均消费】64元/人

19

羊枪羊炮

莫看汤料有点清,配起蘸料特别是还点了一份秘制酸菜一同烫,闲适惨,不骚又不腻。羊肉串先上一份打个牙祭,烤馒头也整一份哟,好吃不贵嘎波儿脆。

最值得等待的羊排压轴上台,端上来还在滋滋冒油,七分饱的我立刻又饿了。扯起最肥的一块就开啃,nice !真的是肥而不腻,再来一块。

图源@何故然

【方位】渝北区龙山二路57号(6号线冉家坝7号出口处)

【人均消费】117元/人

20

龚记老北京涮羊肉

这家店羊肉串、涮羊肉、烤羊腿,各种羊肉都有。涮羊肉的锅底有浓汤和清汤两种,尽管传统的北方吃法是吃清汤锅,但作为重庆人仍是更喜爱浓汤。里边加了紫菜,更鲜美。肥牛卷、羔羊卷、火鸡卷什么的,还点了一些素菜,都很实惠。

最闲适的要数羊肉串,用红柳枝穿的,烤出来有红柳枝特其他香气,比铁芊芊穿的烤出来更好吃!肥瘦相间,并且外酥里嫩。

图源@布布桑

【方位】渝北区松石支路龙脊广场夜市一条街

【人均消费】55元/人

21

草原之夜烧烤城

一年四季都卖羊肉串,好吃到一个人能够吃半斤。烤出来进口一尝,彻底不觉得腻,肉新鲜无比并且很糯嘴,一点都没有膻味,真的是一点都没有!

一口锅子架上,白水烧开,麻酱装碗,一盘切得薄飞飞的羊肉上桌,一片光润一烫就变色,趁热蘸酱进口,那口新鲜劲儿,新鲜无比。

图源@考拉抱大树

【方位】渝北区松石支路114号附2号3幢

【人均消费】73元/人

22

洋河里烤全羊

店就开黄泥磅洋河体育场周围,周围便是力帆驾校。泊车便利又免费,活羊现杀,汤锅素菜自助免费吃,价格还实惠,各方面来说都还不错,值得引荐下~

图源@考拉抱大树

【方位】渝北区黄泥磅洋河体育场周围

23

草原与海

羊肉汤锅的话我引荐勒家,泊车便利,还能够看哈江景~~本年吃过肉的质量最好的羊肉汤锅,并且还不贵。

店内清汤和红汤的羊肉汤锅都有。红汤的牛羊麻辣锅很有胃口,牛肉羊肉都有,牛肉来之诺尔盖草原的耗牛肉,羊肉则是内蒙古羔羊肉,肉真的超级好吃!!再煮点小菜进去,三四个人都够吃了,仍是多合算的。

清汤的原味耗牛补养汤点评也很好,牦牛骨熬制的高汤很稠密,合适这个冷湿的冬季。

图源@考拉抱大树

【方位】九龙坡区九龙滨江广场

24

新奥体烤全羊

不得不引荐他家的烤全羊,肋骨那部分真是好吃到无法用言语描述,羊腿优势健壮有肉,他家的羊都是十分有肉的,合适喜爱大口吃肉大口喝酒的人来。

图源@考拉抱大树

【方位】九龙坡区袁家岗奥体广场对面

冬季烤全羊+羊肉汤锅一向是绝配

再喝一碗冒着热气的羊肉汤

浑身都温暖起来

还有哪些好吃的烤羊

欢迎引荐给GO妹噢!

重庆购物狂归纳收拾

主编:伍晓晴 履行主编:黄莹 责任编辑:斯嘉

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