昨日冬至
小伙伴们都吃了些什么呀?
饺子、汤圆、羊肉...
只要小孩才做挑选题
GO妹是全都要吃!
尤!其!羊!肉!
在隆冬肯定是首选!
羊肉,吃起来!
(红烧羊肉、孜然羊肉、羊肉汤锅、
羊肉火锅、羊肉串、烤全羊...)
重庆的羊肉店还真是不少
其间不乏经典...
GO妹吐血收拾了一张
重庆2019羊肉地图
让我们我们一同去挨到打卡!
PS:以下引荐来源于论坛网友供给
1
食味轩羊肉馆
这个店是曾经鼎食居的丘二和厨师一同开的,从鼎食居到食味轩吃了20多年了,每次最少三碗饭…
红烧羊排:煮的很烂,滋味咸淡适宜;粉蒸羊肉:份量不多,可是肉好滋味巴适;凉拌羊眼:外面很少有这道菜,滋味很不错,并且羊肉处理得很好,没得怪味~
图源@安吉拉没有baby
【方位】渝中区文化街33号附二(莫兰酒店旁)
【人均消费】42元/人
2
山城羊肉馆
在重庆吃羊肉必须有山城羊肉馆,羊汤米线,笼笼,各种爆炒,羊肉串,汤锅,感觉是重庆最好吃的羊肉系列之一。
羊肉吃起来很鲜美,羊肉笼笼和羊排是必点菜。还有他家的羊肉米线也很不错,是加的原汤,吃起来很鲜美。大冬季吃上一碗羊肉米线,再喝上一碗鲜美的羊肉汤几乎大满意。
图源@shasha126
【方位】渝中区民生路9号阳光星座3楼
【人均消费】63元/人
3
老北京英元涮羊肉
从锅到菜都正宗的老北京涮羊肉。开了很多年的老店,老板娘来自北方。带给重庆最正宗的老北京涮羊肉,不说其他,就那配备(锅),啧啧,都霸气显露!
汤很鲜,只加原汤!汤用虾米调鲜,不加味精!在北方找人做好了再运过来,酸菜没有加盐,彻底赖容器发制,一个过程没弄好就做不出这么正宗的酸菜了。这家的芝麻酱、海椒调料都很吃。
图源@oide
【方位】渝中区石油路茶亭北路
【人均消费】68元/人
4
夜宴烤全羊
羊子烤得还能够,干香干香的,烤鸡没得烤羊好吃,汤锅汤底是药膳味的,比较特别,滋味仍是能够,并且加菜不免费哦!这家要点便是在江边,边看江景边吃羊。
【方位】渝中区李子坝正街李子坝公园A区
【人均消费】113元/人
5
顺庆羊肉馆
这家羊肉馆算是老字号了,尽管店肆不大,可是却洁净。他家滋味和菜品都很不错,各种羊肉:凉拌羊肉,羊杂汤,粉蒸羊肉,羊肉串,红烧羊排滋味都还不错。当然,这个气候,最合适吃的便是羊肉汤锅。
【方位】渝中区七星岗派出所旁
【人均消费】44元/人
6
简阳羊肉汤锅
羊肉很新鲜,膻味不会很大。并且汤是熬出来的,不是奇奇怪怪的水和羊肉味精混合的。
【方位】南坪正街53号香山大酒店
【人均消费】43元/人
7
首家羊杂米线
开了很多年的老店,浑厚的麻辣味掩盖了羊肉的膻味。他们家的羊杂米线不是那种内脏,心肝脾肺肾。严格来说,应该是羊毛肚,吃一口从面门辣到脑门心,骑虎难下的。
图源@小肥臀jojo
【方位】南岸区珊瑚路8号
【人均消费】15元/人
8
北平楼涮羊肉
涮羊肉北京都是清水,不过为了投合商场加了一个羊骨汤底~~~但据老板说清水才干真实煮出羊肉自身的滋味和口感。滋味很正宗,并且上菜速度超级快。
涮羊肉的锅也是老北京的炭烧烟囱锅,能够调理烟囱火候,碳不够了立刻给你端过去加,算是我遇到生意火爆但服务还能跟上的良知店。
图源@Maycat_
【方位】南岸区亚太路玖玺世界8栋附44号
【人均消费】53元/人
9
汤仙居老北京涮羊肉
老北京原汁原味,芝麻酱、糖大蒜特别好吃!羊肉吃起来也没什么膻味,能够说是新鲜无比,吃法是正宗的清水涮锅,能够极大保存羊肉自身的甘旨。
羊肉串外焦里嫩,撒上孜然,超级好吃!
图源@天使闷闷鱼
【方位】南岸区南湖路29号附73号
【人均消费】50元/人
10
夏师傅羊肉串
开在路周围的小店,肯定是意外惊喜。羊肉质很新鲜,肉汁丰满,肥瘦相间,肥肉一点都不腻,不必油和味精,简略的香料、盐和辣椒面调味就现已很甘旨了。
图源@shenyang1215
【方位】南滨路自来水公司对面往巴滨路方向前行800米
【人均消费】40元/人
11
渝宴烤全羊
皮烤得外酥里嫩,滋味不错,羊肉也很嫩。撒上孜然、辣椒面儿吃起来特别香。十分适公司聚餐。
图源@HOT紅領巾
【方位】南岸区珊瑚都会一期4楼
【人均消费】94元/人
12
领头羊烤全羊
活羊现杀,羊子不大,都是3个月的羊子,一只大约30-40斤左右,烤得黑香,外焦内嫩,不管是汤锅的沾料,仍是青椒剁椒都黑好吃。当地大,有泊车位,有机麻,还能够K歌,合适家庭和公司部分聚餐。
图源@coco_ai
【方位】南岸区南山公园北路石牛村上
【人均消费】84元/人
13
韩氏烤全羊
羊烤的外焦里嫩,快八点时蒙古包还有篝火晚会,20多个蒙古包摆放在空阔的场地上,一眼望去,似乎到了蒙古草原。
烤全羊都是规范的活羊现烤,不必腌制,直接上烤架烤炙,期间不断的翻转,直至烤到8老练,刷上农家菜籽油,渐渐的全羊变成金黄的色泽,师傅再撒上秘制的调料,在这之前,什么作料都不必给,让羊的本味得以最大的出现。
【方位】巴南区李家沱巴滨路1号一层1-3
14
北疆饭馆
正宗新疆菜饭馆,口碑一向不错。首推它们的特征羊肉串,秘制调料,香辣诱人,还有手抓肉,烤出了香气,能够精确的经过自己的滋味蘸上辣酱,辣椒面新疆的烤羊肉、手抓羊肉也有共同的滋味。
图源@高颜值
【方位】沙坪坝区三峡广场步行街形象汇5楼
【人均消费】51元/人
15
一品鲜都市摄生汤私房菜
羊肉羊杂汤锅:汤色浓白,加了枸杞大枣炖的,羊肉羊杂滋味很好,没有膻味,汤开始略略咸,煮过玉米、白萝卜、豌豆尖、山药、油麦菜后,汤里多了蔬菜的幽香,十分到位!让人不由得多喝两碗~
【方位】沙坪坝区天陈路66号附43号
【人均消费】60元/人
16
新嘉坡烤羊
滋味很不错,那里也有烤鸡烤乳猪还有手撕兔,都很不错,多种挑选,场地大还有泊车场,最主要仍是滋味正宗。
图源@何小爱_H
【方位】沙坪坝区石门村168号
【人均消费】87元/人
17
北滨010烤全羊
这家店尽管店肆环境一般,可是吃烤全羊的气氛是不错的,做的烤全羊也肯定拿得出手,没有一点羊膻味,外焦里嫩,孜然气味浓郁,配上啤酒,一个字爽!
【方位】渝北区红锦大路557号(诺林巴蜀外籍子女校园对面)
【人均消费】104元/人
18
二单元羊蝎子
一家老店,卖羊蝎子的,曾经就南坪有店,没想到这几年开展得渐渐的变好,新牌坊大学城也有店了!
这家羊蝎子做得比较契合重庆人的口味,微麻微辣。肉很入味,不腥不膻,羊排和羊蝎子都很不错。店内的凉菜也好吃。
图源@考拉抱大树
【方位】渝北区龙溪大街新南路7号(水利局正背面)
【人均消费】64元/人
19
羊枪羊炮
莫看汤料有点清,配起蘸料特别是还点了一份秘制酸菜一同烫,闲适惨,不骚又不腻。羊肉串先上一份打个牙祭,烤馒头也整一份哟,好吃不贵嘎波儿脆。
最值得等待的羊排压轴上台,端上来还在滋滋冒油,七分饱的我立刻又饿了。扯起最肥的一块就开啃,nice !真的是肥而不腻,再来一块。
图源@何故然
【方位】渝北区龙山二路57号(6号线冉家坝7号出口处)
【人均消费】117元/人
20
龚记老北京涮羊肉
这家店羊肉串、涮羊肉、烤羊腿,各种羊肉都有。涮羊肉的锅底有浓汤和清汤两种,尽管传统的北方吃法是吃清汤锅,但作为重庆人仍是更喜爱浓汤。里边加了紫菜,更鲜美。肥牛卷、羔羊卷、火鸡卷什么的,还点了一些素菜,都很实惠。
最闲适的要数羊肉串,用红柳枝穿的,烤出来有红柳枝特其他香气,比铁芊芊穿的烤出来更好吃!肥瘦相间,并且外酥里嫩。
图源@布布桑
【方位】渝北区松石支路龙脊广场夜市一条街
【人均消费】55元/人
21
草原之夜烧烤城
一年四季都卖羊肉串,好吃到一个人能够吃半斤。烤出来进口一尝,彻底不觉得腻,肉新鲜无比并且很糯嘴,一点都没有膻味,真的是一点都没有!
一口锅子架上,白水烧开,麻酱装碗,一盘切得薄飞飞的羊肉上桌,一片光润一烫就变色,趁热蘸酱进口,那口新鲜劲儿,新鲜无比。
图源@考拉抱大树
【方位】渝北区松石支路114号附2号3幢
【人均消费】73元/人
22
洋河里烤全羊
店就开黄泥磅洋河体育场周围,周围便是力帆驾校。泊车便利又免费,活羊现杀,汤锅素菜自助免费吃,价格还实惠,各方面来说都还不错,值得引荐下~
图源@考拉抱大树
【方位】渝北区黄泥磅洋河体育场周围
23
草原与海
羊肉汤锅的话我引荐勒家,泊车便利,还能够看哈江景~~本年吃过肉的质量最好的羊肉汤锅,并且还不贵。
店内清汤和红汤的羊肉汤锅都有。红汤的牛羊麻辣锅很有胃口,牛肉羊肉都有,牛肉来之诺尔盖草原的耗牛肉,羊肉则是内蒙古羔羊肉,肉真的超级好吃!!再煮点小菜进去,三四个人都够吃了,仍是多合算的。
清汤的原味耗牛补养汤点评也很好,牦牛骨熬制的高汤很稠密,合适这个冷湿的冬季。
图源@考拉抱大树
【方位】九龙坡区九龙滨江广场
24
新奥体烤全羊
不得不引荐他家的烤全羊,肋骨那部分真是好吃到无法用言语描述,羊腿优势健壮有肉,他家的羊都是十分有肉的,合适喜爱大口吃肉大口喝酒的人来。
图源@考拉抱大树
【方位】九龙坡区袁家岗奥体广场对面
冬季烤全羊+羊肉汤锅一向是绝配
再喝一碗冒着热气的羊肉汤
浑身都温暖起来
还有哪些好吃的烤羊
欢迎引荐给GO妹噢!
重庆购物狂归纳收拾
主编:伍晓晴 履行主编:黄莹 责任编辑:斯嘉
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