泰式咖喱羊肉
今日,教你这道泰式咖喱羊肉,让你度过一个温暖的冬季!
羊肉、红萝卜、马铃薯、洋葱、辣椒、咖喱、椰奶、盐
1.羊肉切块,红萝卜、马铃薯、洋葱切块。
2.热锅入油,参加洋葱、辣椒煸炒,再参加羊肉一同炒。
3.参加咖喱、椰奶和适量清水,大火烧开后,小火煮1小时。
4.参加红萝卜、马铃薯,持续煮30分钟,直至羊肉和蔬菜煮软。
5.最终加盐调味,就可以吃啦。
锅内闷煮着羊肉汤,一个人的冬季也不觉得冰冷。也正是由于低气温的包裹,才体会到食物的温香。
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