“有一件事鱼上一向做了6年，
那就是只做活鱼。”
尽管鱼上推出了许多口味的烤鱼
但活鱼现烤才是鱼上好吃的诀窍
“回绝冷冻鱼，只用现杀活鱼”
这是鱼上的许诺
鱼上的鱼，从产地直送
鱼一身水灵丰满
肉质细腻又肥美
从产地活着直接送入餐厅
鱼上的鱼，新鲜现烤
活鱼现杀现烤
这样能更大程度坚持鱼肉的新鲜和细嫩
烤鱼上桌紧实Q弹
活鱼现烤有多好吃，尝尝就知道
黑豆花烤鱼
三大招牌口味
美〡味〡升〡级
川
重庆香辣味黑豆花烤鱼
重庆空运而来的辣椒，火热鲜红
辣椒爆炒后淋在烤鱼上
新鲜鱼肉饱吸香辣汤汁
热辣入味，几乎不要太爽！
湘
湖南鲜花椒青椒味黑豆花烤鱼
充溢湖南特征的味型
鱼皮微焦，鱼肉仍坚持细嫩口感
带着麻酥酥的花椒香特别开胃！
桂
螺蛳鸭脚味黑豆花烤鱼
鸭脚软而不烂，悄悄一咬便皮肉别离
鱼肉紧实嫩滑，美味中带着丝丝酸辣
裹着腐竹和酸笋一口放入嘴里
酸辣醒神，痛快淋漓！
黑豆花，纯黑豆磨浆
拿手饱吸鱼汁！
调配不同口味烤鱼，玩转烤鱼新吃法！
+10元还可无限续加！
还有更多招牌菜色
等你来尝…
01.青椒紫苏牛蛙
青椒香辣 紫苏提鲜
炸过的牛蛙酥香肉嫩，紫苏的香、青椒的辣渗到肉里，鲜香爽辣，一动筷子就停不下来！
02.九村烤脑花
新鲜猪脑 嫩嫩滑滑
九村烤脑花工序极端考究，猪脑有必要新鲜，还要用牙签仔细挑净上面的血丝，撕掉外层包裹的膜去除腥味。
处理洁净之后的新鲜脑花猛火烘烤，进口绵软，浓郁的辣味在舌尖大爆炸。
03.烤猪颈肉
精心烤制 外焦里嫩
炭烧猪颈肉，黑椒蜜汁口味，肥嫩不油腻。
04.百香果烤排骨
色泽金黄 焦香四溢
精选的猪肋排烤至皮酥肉嫩，淋上主厨克己百香果酱，酸甜适中，果香四溢。
05.孜香鸡尖
人气烧烤，酥香入骨
表面炸至金黄的鸡尖，发出着诱人的焦香，骨酥肉嫩赋有胶质，进口带一丝丝咸香味，调配小酒刚刚好。
06.芝士烤榴莲
精选榴莲 飘香四溢
加热后的榴莲变得更绵滑，表层的芝士烤得焦香，一勺进口，很清甜的感觉，奶香十足，榴莲控都不由得尖叫的吃法！
07.鱼上果蔬沙拉
绿色果蔬 健康低卡
广西农家自种生果，与当季新鲜的混合什蔬集于一盘，淋上鱼上独有秘制酱汁，烤鱼解腻伴侣。
08.蜂窝煤炒饭
独家酱料 粒粒软糯
特别造型，为餐桌增趣。
炒饭粒粒清楚又不干，调配鱼上秘制酱料，每一粒米饭都很入味儿~
09.青柠优优
维C满满 酸甜好味道
一杯饮品里装着维C大库房！酸甜味道瞬间打通味蕾，餐桌“C位”烤鱼好拍档。
