你的早餐吃什么好呢？咸香酥脆葱油剁饼在家轻松搞定|便利又易学！手把手教你完好早餐做法，咸香酥脆，今后早餐就吃它了！
葱油饼人人都爱吃，好几回去大街上看见做葱油饼的货摊，都会挪不动脚步，最少要买上好几块葱油饼才行。买回去当零食吃也不错，撕下一小块，有时分买多了，还能吃一天，究竟葱油饼冷了也好吃。有人挑选在家里做，可是做葱油饼老是做欠好，要么是配料不对，要么是和面不可。葱油饼做欠好别着急，教你完好做法，我家孩子早餐出门都会吃它，分配一杯牛奶，或许鸡蛋，在上学的路上边走边吃。
葱油饼之所以受人喜爱，便是由于好吃，在煎过今后，咸香酥脆。每个人制造葱油饼的办法和进程应该都不相同，交给我们的算是小白等级的水准，没有太大的难度。朋友在来家里玩的时分，一行人干坐着也挺无聊，就计划弄一些吃的东西，思来想去仍是葱油饼最合适，由于也有满足多的配料食材。原本计划一个人着手制造的，可是有朋友帮助打下手也不错。做好今后计划给朋友带一些回去。
葱油饼做欠好不要紧，能够学，下面就将葱油饼的完好做法进程共享给我们，一起来学一学吧。
【葱油饼】
预备食材：面粉、葱花、孜然、芝麻油、白胡椒粉、盐
阻止进程：
进程一：选用的面粉挑选中筋面粉就能够了，这样口味和劲道都差不多。用一个容器把面粉装进去，一边加水的一起一边拌和。必需要分外留意的是最早放入的水是开水，后边再放入冷水拌和。
进程二：把面粉揉成润滑的面团，为了面团愈加均匀能够多揉几回，在揉到润滑的程度就能够盖上保鲜膜。让它发酵半个小时以上，变成两倍大。
进程三：等面团发酵好今后，揉捏出一个60克左右的面胚，用擀面杖把小面胚擀成薄片，上面撒上一层芝麻油，加上盐、孜然粉、白胡椒粉还有葱花，让面皮更有滋味。
进程四：加好调味料的面皮卷成一个圆圈，能够适当地擀一下，可是厚度不要太薄，也不要太厚，大约是一个大拇指的厚度。
进程五：每一个面团都重复相同的操作，将它们卷在一起。然后在锅里放一点点油，开小火渐渐煎，在煎的进程中葱油饼会变得很香很酥脆。
进程六：完结以上进程，这个葱油饼便差不多了，火候必定要把控好，假如烧焦了就欠好吃了，大约煎成金黄色便满足。
小贴士：
花椒，八角这些配料放入锅中爆出香味即可，时刻不要太久，防止烧糊了。
酱汁一般都是自己分配的，每个人的口味都不相同，比方蚝油、生抽、豆瓣酱等等。等葱油饼烙好今后，涂上去就行了。
葱油饼的完好做法便是这些，可能在制造进程还会遇上各式各样的问题，这些游刃有余就行了。咸香酥脆的葱油饼，我家孩子早餐不爱吃饭，就爱吃葱油饼。每次制造葱油饼也会多做一些，想吃就不必再次麻烦了。要是对这葱油饼有爱好的话，无妨着手试一试吧。如喜爱,记住共享给更多人!版权归原作者
