听说,这家店是深圳zuì野的店
来这儿的人胆子都很大!
本期导读
········深圳湘菜环境第开分店了
·····湘菜大师许菊云弟子坐镇
····乡野间食地道的湖南菜
‖福田,新店开业‖
深圳湘菜环境排名第的野·湖南,侨城坊店开业不到一年!又在深圳开第家店了!落座于福田香蜜湖1979文化生活新天地,今后在福田就能够吃到最野的湖南菜了!
///
乡野气味
建筑风格大都连续另一家店的乡野风格,砖瓦的屋檐,石板砖铺的地板。乡野气味中,带着精约风格的摆件,乡野又不失大气~
湘菜大师-许菊云
新店内还有湘菜大师许菊云的弟子坐镇,保证每一道菜的出品都能吃到地道的湖南滋味。
地道选材
大部分首要食材是从湖南运来的,地道的食材才干做出够野的湖南菜!
‖ 这两道菜,典礼感十足‖
王八都特别从湖南常德汉寿带来的,这道菜是湘菜大师许菊云的首创菜式,在别处想吃还吃不到嘞!
用湖南乡下特有的锅铲翻炒后,再参加湖南辣椒和大骨高汤一同焖煮入味,这一锅都是精华呀!
吃货小黑板
Part.1 先剪彩
吃之前有个典礼感特别足的剪彩,还会得到祝愿!点一份涵义来年暴富!
///
Part.2 再吃裙边
这王八的裙边最为肥美!吃一口,满满的胶原蛋白,一不小心还或许糊住你的嘴巴。吃一口美味十足,后带有辣味延伸你舌尖,几乎过瘾!
Part.3 最终淋汁拌饭吃
汤是这锅的精华!引荐吃法:浓稠的汤汁+白米饭,汤汁浓郁鲜香,分配白米饭,刚好下饭!
蛇?在什么都吃的广东人面前毫无害怕!这道菜的调味秘密武器之一,湖南的干辣椒!要吃辣的小伙伴能够多煮一会,辣味会愈加足够些。
每一煲都带有竹签,能够戳住两头,这样吃起来便利不会弄脏双手!肉质紧致、鲜香麻辣,辣味潜力十足!这个滋味越吃越上头,我又不由得拿多一块!
‖ 这儿都是深圳罕见的特征菜‖
农民生炒黄牛肉
吃湖南菜少不了小炒,农民炒黄牛肉也是店里的必点菜品之一!
将牛肉切小片,再放入分配好的剁椒,翻炒入味!黄牛肉带有些干劲,这道菜十分下饭!点了它一碗白米饭压根不行,我一连吃了三碗白米饭。
冬笋炒腊肉
湖南的腊肉带些烟熏的香味,分配上冬季的笋爽脆清甜刚好中和了腊肉的油腻。冬笋是时令菜品,过了1月份这道菜品就改咯,要吃得趁早啦!
茶油爆炒土鸡
用的是散养的土鸡,参加茶油一同,在锅中翻滚爆炒!土鸡肉会比一般的鸡肉有嚼劲,但在口中越嚼越香!
陈皮慢火炖牛腩
这道菜,用沙煲将大块牛腩慢火炖煮,少量的辛辣带上陈皮的幽香!怕辣的小伙伴测验下~现在想想都不由得咽了咽嗓子。
湖南特征必点小吃
臭豆腐是特别从长沙运来,每块臭豆腐都吸满酱汁,一口下去酱汁喷射!桂花米糕口感扎实,滋味清甜,吃一个就有饱腹感!
‖乡野 舒适‖
新店有600+㎡,总共有七间包房。环境全体简练舒适,适宜商务请客或许带上朋友家人一同过来聚餐。
新店还多了外摆的区域,午后冬阳与几个老友吃饭畅聊,沏上一杯菊花茶舒适惬意!
//////
5包间可看到外面的湖泊,别的2间相对安静适宜谈天攀谈。还有一间包房能够翻开隔板,防止人数太多时,方位不行的为难局势!温馨提示:包房需求提早预定,防止扑空哦!
商家信息
【野·湖南】
香蜜湖1979店
【地址】
福田区侨香东路1011号深圳1979文化生活新天地
B栋146-148-152铺 《野·湖南》餐厅
【电话】
0755-28088082
【营业时间】
10:00-22:00
【交通】
距地铁2号线香梅北站D口步行710m
侨城坊·九方荟店
【地址】
南山区侨香路4080号侨城坊·九方荟B栋L209
【电话】
0755-29690755
【营业时间】
10:00-22:00
案牍/ @面里加蛋
拍摄/ @师兄
后期 / @花花花