健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
香芋一个相克食物 | 猪肉半斤相克食物 |
虾仁一把相克食物 | 粘米粉适量 |
盐适量 | 生抽适量 |
五香粉少许 | 蒜头一个相克食物 |
香葱少许相克食物 |
芋头糕的做法
1.芋头削皮切小块
2.半肥猪肉切小块
3.先把猪肉煸香,倒入蒜蓉爆香加入香芋翻炒2、3分钟放入五香粉虾仁,加入适量的盐,生抽和鸡粉调味。
4.先用清水把粉调开,倒入热开水搅匀
5.把刚刚炒好的芋头倒入调好的糊中,拌匀,调好甜咸,上锅蒸30分钟即可,撒上葱花和炒熟的芝麻,凉凉切块。
6.切好的芋头糕咸鲜可口