近几十年来，传统工艺用于精密酿制。1984年，陶华碧女士凭仗其共同的炒制技能，推出了一种特别风味的调味品。1996年大规模生产后，敏捷成为全国的出售热门。
老干妈是我国最大的辣椒产品生产商和出售商。在大多数国外购物网站上，老干妈直接翻译成“Lao GanMa”和“The godmother”。关于喜爱我国菜和我国美食的外国人来说，老干妈是他们心中的我国风味。
但是，当陶华碧在2012年脱离老干妈，儿子接收老干妈后，一切都变了。许多网友说老干妈的滋味变得很差，口味的改变便是原材料的改变。
陶华碧的儿子一上台，就用廉价的河南辣椒替代了老干妈的质料，这导致辣椒酱的滋味发生了很大的改变，人们也没有买老干妈。看到老干妈的出售量日益下降，72岁的陶华碧决然回到了老干妈身边！
回到工厂后，她亲身严控原材料，从头运用贵州辣椒。为了解救老干妈，陶华碧也是亲身回工厂的！这是一个成功企业家的思维和气魄。你有什么要说的吗？你喜爱老干妈吗？欢迎谈论！
