新华社日内瓦12月26日电2020年行将到来之际，世界卫生组织在其官网上发布了5条新年健康饮食小贴士，提示人们怎么吃得更健康均衡，增强身体抵抗力。
一、吃多种食物。均衡饮食有助增强身体抵抗力，使人愈加健康长寿。世卫主张，日常饮食应尽量包含小麦、大米、玉米、马铃薯等多种主食，外加各种豆类、新鲜果蔬以及鱼肉蛋奶等动物来历食物；尽可能多吃燕麦、糙米等富含膳食纤维的全谷物食物；零食最好挑选新鲜果蔬和无盐坚果，而非高糖、高脂和高盐食物。
12月12日，在法国巴黎邻近兰吉斯批发市场拍照的果蔬。（新华社/欧新）
二、少吃盐。吃盐过多会导致血压升高，添加心脏病和中风危险。世卫主张成人每天食盐摄入量不超越5克（约一茶匙）。人们在烹饪时应少放盐，削减运用酱油等咸味调味品；在购买罐头、蔬菜干、坚果等食物时，尽量挑选不添加盐和糖的种类；餐桌上不摆放盐瓶和含盐调味品；查看食物标签，挑选低钠产品。
三、低脂少油。人们在饮食中假如摄入过多脂肪会添加肥壮、心脏病、中风危险，人工反式脂肪对健康损害特别大。世卫主张，用大豆油、菜籽油、玉米油等更健康的油代替黄油和猪油；挑选鸡鸭鱼肉等脂肪含量较低的“白肉”，而不是猪牛羊肉等“红肉”；烹饪时尽量用蒸或煮代替油炸；购买食物时应查看标签，防止购买含人工反式脂肪的各种加工食物、快餐和煎炸食物。
四、约束吃糖。吃糖过多不只有害牙齿，还会添加超重和肥壮危险，导致缓慢健康问题。世卫主张约束甜食和碳酸饮料、果汁和果汁饮料、冲调饮料、调味乳饮料等含糖饮料摄入；挑选新鲜的健康零食，摒弃加工食物；少给儿童吃含糖食物，不应将盐和糖添加到2岁以下婴幼儿的辅食中。
五、操控喝酒。庆祝新年常常离不开酒，但喝酒过多过频不只会添加受伤的直接危险，还可能给身体形成长时间影响，如肝损害、癌症等。世卫主张尽量少喝或不喝酒，某些特定人群应肯定禁酒，比方孕妈妈和哺乳期女人、驾驶员、机械操作人员，以及患有某些疾病而酒精会加重病况的人、正在服用能与酒精直接发作反响的药物的人等。
