酒是日子中不可或缺的饮品，无论是自饮、保藏、应付等等，没有了酒，就会觉得就像冬季少了一件衣服，不只冰冷，还浑身不舒服，挡不住的冷风蹭蹭的往身体里灌。所以酒现在在日子中，并不单单仅仅饮品那么简略，它影响着人的方方面面，不管是情感上，仍是物质日子中，都起着重要的效果。
现在喝酒可以说是最佳的应付办法，仅仅在此过程中，咱们饮酒量增多了，不知道关于白酒的质量是否也是愈加的垂青了呢？国内市场白酒品类繁多，但质量也是良莠不齐，咱们喝酒的时分，假如不细心区分，或许长期的饮用，身体也会扛不住，因而今日咱们就一同学习一些区分酒的一些小常识，学会后咱们可用在酒桌上，帮你离别残次酒，下面咱们以酱香型白酒为例阐明一下，不看酒花与酒线，用这4招：
榜首：我国白酒12种香型，每一种香型都有自己共同的口感与特色，一般来说，优质的酱香型白酒特色都比较杰出，风格比较典型，咱们在品鉴之后，给它的界说是：“酱香杰出，酒体浑厚，香而不艳，低而不淡、空杯留香的”。优质的酱香型白酒在饮用的时分，口感好，顺喉而入，感觉很美好。这一特色也是区分酱香酒酒质好坏的办法之一，咱们可自行品鉴。
第二：区分酱香型白酒的好坏，咱们也可以经过调查它的色泽，与挂杯状况，好的酱香型白酒，倒进杯子里，咱们咱们可以看到其酒体轻轻发黄，酒色明澈通明而轻轻发黄，酒杯歪斜细微的滚动，调查酒液的挂杯状况，酱香型白酒中含有多种微量元素，这种微量元素，使得酒液更赋有粘稠度与丰厚感。调查这两点也是判别酱香酒好坏技巧。
第三：闻香，平常咱们在喝酒的时分，都习惯性的拿着酒杯闻一下，感触酒体所散发出的酒香，酒水倒入杯中，从被子里散发出香气，慢慢飘进咱们的鼻腔，糟香扑鼻而又悠长，后有复合的陈年老酒的陈香气，整个香气让人馨香潇洒，隔夜空杯留香，给人以很美好的感触体会。假如是残次酒，或许酒精气要比香气愈加的扑鼻。
第四：品尝，抿一口酒感知一下，有酒香，唇齿留香，这是好酱香的另一个特质，喝完不上头却有微醺，大概在一个半小时之后，酒气散失，仍旧可以感触到十分稠密而又香醇的滋味。区分酱香型白酒质量是否优质，这4个技巧就够用了，关于常常喝酒的老酒鬼，或许用其间的一招就能区分，咱们都可以学学哦！
