韭菜土豆丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-15 01:43:32  阅读:3573 来源:本站原创 作者:阮经天

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
韭菜:温中、补肾、解毒
猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

土豆1个相克食物韭菜适量相克食物
猪油适量适量
胡椒粉适量 老抽适量
生抽适量适量相克食物

韭菜土豆丝的做法

  • 1.土豆去皮,洗干净

  • 2.韭菜去蒂,洗干净备用

  • 3.土豆切薄片,切丝,放入冷水内

  • 4.过年放入适量猪油,稍热

  • 5.放入蒜沫,炒香

  • 6.放入土豆丝,加老抽,生抽,盐,胡椒粉,翻炒均匀

  • 7.韭菜切断备用

  • 8.土豆丝炒3-5分钟,放入韭菜断继续翻炒1分钟

  • 9.出锅啦

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