做红烧鸡翅时一定要提前准备这一步否则鸡肉不嫩还不入味

放大字体  缩小字体 2019-12-31 19:14:56  阅读:4511 作者:责任编辑NO。邓安翔0215

我这个鸡翅是有点偏甜的,假如想吃辣的就加辣椒粉进去也能够再放点辣椒,红烧鸡翅,此菜品为以鸡翅为首要食材的家常菜,滋味咸鲜,美味可口。其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低,鸡肉蛋白质中富含悉数必需氨基酸,有温中益气、补精添髓、强腰健胃等成效,关于坚持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有优点。做红烧鸡翅时,一定要提前准备这一步,否则鸡肉不嫩,还不入味,快来试试吧!

用料

鸡翅中6个

生抽3勺

料酒3勺

姜4片

冰糖4块

大料1块

超简略的红烧鸡翅的做法

1.鸡翅用刀化开,放入料酒、盐、姜进行腌制,能够隔夜腌制也能够放腌制2.3个小时,时刻肯定长比较入味

2.锅里放油,放入冰糖炒出糖色,放入腌制的鸡翅

3.放入蒜瓣,葱,生抽、蚝油、香叶、大料

4.倒入水,不要超越鸡翅,中火5分钟小火炖15分钟,最终收汁,由于我做的比较少,太多了在收汁的时分时刻太长

5.出锅(不要把汁收完,最终留一点淋上去)

小贴士

美食与我们的日子密不可分,现在食物吃的办法实在是太多了,每一个人都在不断学习前进中,美食也是,在通过不同的人,不同的做法,一直在发作改变着,不同的人不同的口味,尽管滋味不同,可是喜爱的人也不会少,对吃而言,喜爱便是美食,欢迎留言,谈论,沟通,一同一起学习更多美食!

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