一直在考虑一个问题，所谓的糕点和正餐有没有一个十分棒的交融点呢！这就类似于西式糕点，对咱们来说是零食，但对西方人来说便是主食呀！其实咱们也有一款传统糕点，肯定能够当早餐，又能当零食的哟！并且它口感很棒，没有一点健康的顾忌，不会有西式糕点那样有高糖、高脂、高热量的问题。
吃多也不必太忧虑，这道糕点便是红糖红枣蒸糕。听它的姓名就知道，选用“蒸”的方法做出来的美食，往往在健康性方面会更有保证一点，并且口感也愈加娇嫩软滑，还比蛋糕愈加健康一点哦！并且越是传统的美食，只需制造工艺有所改进，它的口感会更适合国人一点。传统美食做出新高度，颜值诱人口感更甜美，能解馋又能管饱呢！
今日就带咱们来感受一下这款传统美食中的佼佼者，并且做法很简单，只需家中的一般的东西就能轻松搞定。不加泡打粉，不加小苏打，不必烤箱，只需蒸锅就搞定，太好吃了！你也跟我一起来感受一下吧，好美食一定要多多品味，千万别错过了！
【红枣红糖蒸糕】
制造配料：红枣180克 鸡蛋6个 红糖70克 低粉150克 玉米油60克
制造方法：
1、预备180克红枣，清洗洁净备用；
2、红枣去掉核，然后切成小块；
3、然后把红枣块放进照料杯里，参加250ML清水，拌和成枣泥。水量的多少依据破壁机拌和的程度来决议，只需能拌和得动就能够；
4、6个鸡蛋磕入无油无水的盆中，然后把红糖粉倒进去；
5、用电动打蛋器打发，打至提起打蛋器滴落的蛋液能够逗留5秒左右即可；
6、然后分次筛入150克低粉；用翻拌的方法快速拌均匀。不行画圆翻拌，否则消泡的速度比你幻想的还要快；
7、然后把红枣泥放进去，用相同的方法拌均匀；
8、最终倒入60ML玉米油，用相同的方法快速拌均匀；
9、最终拌好的状况便是这样；
10、然后把面糊倒进去模具里边，能够撒点白芝麻，这儿我忘掉撒了；
11、盖上保鲜膜，戳几个小洞上去透气，或是倒扣一个浅盘上去都能够，开水上锅蒸大约40分钟左右；
12、咱们的红糖红枣糕就做好了，这样做的枣糕真的太甘旨了，无比的绵软好吃，比烤的还要甘旨，并且还不上火！
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