自2001年以来，因为日本当地爆发了严重影响牛肉质量的疾病，我国开端将该国的牛肉拒之门外。而跟着我国经济的开展，人们的生活水平也逐渐的提高，因而国内牛肉商场的潜力正在不断开释，日本见此也曾多次要求康复对华牛肉出口。
为了让我国对日本翻开牛肉商场的大门，日本近些年来也不断推进对华出口牛肉协议的签署。此前我国就曾同日本签署了一份关于动物卫生检疫的协议，这被日本视为“康复对华牛肉出口的要害一步”，随后中日两国关于康复日本牛肉交易的洽谈进程也不断加速。
而2019年12月22日，我国有关部门网站正式公开了2份文件，文件发布了关于日本牛肉进口的最新动态。据该布告，我国自2019年12月19日期现已正式解除了关于日本牛肉相关质量上的问题的约束。也就是说，时隔18年后，我国正式向日本翻开牛肉商场的大门。
关于日本牛肉出口商来说，从头进入我国商场，将有助于促进该国加大在世界牛肉商场上的比例；而关于我国来说，目前国内肉类的供给相对仍处于求过于供的状况，跟着新年的附近，日本牛肉的到来也有望进一步补偿国内肉类商场供给的缺口。
但是，在我国对该国牛肉解禁不到1个月之后，2020年1月1日起日本此前同美国签署的交易协议将正式收效。依据该协议，日本将下降对美国进口牛肉的额定费率，协议收效后将从38.5%降至26.6%，而且最终将降至9%。
而在日本下降这一额定费用之后，该国对美国牛肉的购买量势必将大幅添加。而在该国牛肉商场相对饱满的情况下，日本若想接手美国的牛肉，很可能需求经过加大出口来耗费剩余的牛肉。
