三色肉丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-15 12:19:25  阅读:153 来源:本站原创 作者:蜜雪薇琪

健康功效

红椒:温中、开胃、消食
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

里肉100克 菲菜150克
大头菜50克红椒20克
适量味精适量相克食物
白糖适量相克食物鸡蛋一个相克食物
淀粉少许

三色肉丝的做法

  • 1.将里肉切丝

  • 2.菲菜切3cm长

  • 3.大头菜切丝

  • 4.红椒切丝

  • 5.将切好的里肉放盐,蛋清,淀粉,抓均

  • 6.锅放油烧五成热下肉丝滑散捞出

  • 7.锅留少许油,放大头菜,菲菜,红椒丝,肉丝,白糖,味精,拌匀起锅,即可

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