瓷器，作为我国（China）的代名词，发源于我国，也是我国古代工艺与文明的标志。这项蕴含着杂乱而精微技艺的工艺品曾为我国人所独有。但是时至今日，世界高端市场上简直被欧洲瓷器所独占，从学会烧瓷到自主烧制豪华等第其他豪华瓷器，瓷器从我国到欧洲都阅历了怎样的故事呢？
汉语中「陶瓷」一词足以看出陶与瓷亲近的联系。一般把胎体没有细密烧结的黏土和瓷石制品统称为「陶器」。陶器前史悠久，在新石器时代就已初见简略粗糙的陶器。陶器的发明是人类最早使用化学变化改动天然性质的初步，是人类社会由旧石器时代开展到新石器时代的标志之一。
在陶器的基础上，再经高温烧制、胎体烧结程度较为细密、釉色质量优秀的黏土或瓷石制品称为「瓷器」。我国是瓷器的故土，瓷器是我国古代劳动人民的一个重要发明。众所周知，我国的英文「China」便是「瓷器」的意思，充分说明我国瓷器的精美绝伦成为了我国古代技艺的完美代表。
我国制瓷的前史可以追溯到16世纪的商朝，但由于胎体和釉层的烧制工艺都显粗糙，所以被称为「原始瓷」。到了唐朝，唐三彩的呈现成为我国陶瓷史上浓墨重彩的一笔，唐三彩在我国文化中占有重要的前史位置。其实严格来说，唐三彩归于陶器，但由于烧制时会发生一层薄釉，使它具有了瓷器的光泽，可以说是陶与瓷之间的过渡产品。
制瓷开展到宋代现已十分成熟了，其时有汝窑、官窑、哥窑、钧窑和定窑五大名窑。到了元朝，景德镇出产的青花瓷就成为了制瓷工艺最为空前绝后的代表。青花瓷釉质通明如水，胎体质薄轻盈，素雅新鲜，一经面世便风行一时，成为景德镇的传统名瓷之冠。
元朝时，马可·波罗从我国带回欧洲榜首只瓷瓶，尔后的四百年间，瓷器在欧洲引发了张狂的痴迷和保藏热。瓷器在其时被称作「白色的金子」，成为了我国最奥秘的一种技艺。其时的欧洲上至王侯贵族，下至布道士、炼金师、商人或冒险家，人人竞相想方设法获取制瓷的秘方。
青花瓷烧制技艺到清朝康熙年间开展到了高峰。一起，欧洲对瓷器烧制办法的好奇心也达到了高峰，而法国尤甚。康熙年间，大批法国天主教耶稣会士来到我国，有的以布道名义进入宫殿寻觅蛛丝马迹，更多的直接跑到景德镇当起了商业间谍。法王路易十四更曾给康熙写亲笔信，自称「您最亲爱之老友」，但他也并未得到烧制瓷器的办法。
有着「十七世纪的亚里士多德」之称的莱布尼茨除了对哲学和数学感兴趣之外，「我国研讨」成了他最主要的副业。他乃至把自己刻画成了关于我国常识的守门人：他自称了解孔子、了解《易经》，乃至了解汉字，可他毕竟仍是不知道怎么制瓷。而直到1708年，欧洲才总算在德国呈现了榜首家瓷器制造厂，我国对瓷器的独占宣告完毕。
