莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。咱们好!我是小面姨。天冷就馋这菜,加把它比红烧肉都香,十分钟就做好,多吃也不会胖,酸菜炒粉条是东北一道家常菜,开胃又简略的小炒, 并且酸菜开胃健食、润肠通便、灭菌抗炎、促进消化的成效,特别合适消化不良,胃肠炎症以及便秘的食用,酸白菜是前一阵婆婆自己用白菜腌的酸菜,今日这道酸菜炒粉条,制造适当简略,滋味也不错哦,早上能够就着馒头吃,正午可拿来拌饭,晚上能够当下酒小佐。肯定万能菜品,独爱之一,很多人都爱吃的农家小炒,做法简略,好吃接地气,二块钱做一大盘,别错过!
食材:酸白菜1颗、粉条一把、葱2根、干辣椒3根、蒜4粒,盐半勺、生抽适量。
做法:
1、食材备好。
2、 粉条在温水中泡软备用。
3、整颗的酸菜洗一下,挤干水分切成丝。
4、葱切葱花,干辣椒切丝,蒜切片。
5、热锅热油,爆香蒜片干辣椒丝。
6、 酸菜下锅翻炒,酸菜出水,八老练。
7、将粉条从水中捞出,放在酸菜上。
8、参加适量生抽,半勺盐,少数鸡粉翻炒。
9、出锅前放葱花,翻匀顷刻后出锅。
10、做了一大盘酸菜炒粉条,家人吃的很香,在配上一碗白米饭,好香啊
11、一道正宗农家菜,简简略单的素菜,吃的比肉菜都香。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。咱们好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同咱们五年时刻了!相处了日子里,一同共享美食日子常识,一同体会美食日子高兴!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今日的文章就和咱们伙儿一同来共享到这儿,假如您对本文有任何不同的观念,欢迎在文章底部谈论出宣布您的观念,咱们会仔细阅览您的每一条留言~
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