哪怕只要一个人吃饭,也要做到精美得当,美食不单单是为了果腹,更是对日子的一种品尝和寻求,用心去过好日子,把爱与美食刻在魂灵里,这世上,唯爱与美食不行孤负,请善待那个为你煮饭的人!
家有正在读小学的孩子,服侍起来真是比高考生还难,我觉得这样一个时间段的孩子是正需要养分的时分,千万可大意不得,我很少让孩子去吃外面的早点,不管春夏秋冬,总要自己精挑细选食材,做出来才定心,渐渐做着也就养成了习气,现在便是带孩子去外面吃早餐也找不到他喜爱吃的东西,每次他都说,仍是家里的早餐吃着舒畅,每天的早餐我都会晒出来,常常为早餐忧愁的朋友欢迎点我头像重视我的账号,检查每天都不重样的早餐。
今日的早餐我按例做出来,晒了朋友圈,网友们纷繁点赞,都来问:你家还缺孩子吗?特别能吃那种,其实,再能吃的孩子吃我家的早餐也不怕长胖,每天的早餐我会比较重视养分调配,尽量做到均衡健康,不会特别荤也不会特别素,或许有些时分做的不会每个孩子都喜爱,但好在每天都不重样,每天都能照顾到孩子的口味。
冬季,我给孩子预备的早餐以白粥最多,白粥早上煮起来很便利,许多朋友以为早上煮粥特费事,最少要花上一个多小时吧?其实不会,我晚上会提早把大米浸泡好,早上用砂锅装好热水,参加大米,大火煮开候转小火,半个小时足能够把粥煮得黏稠软烂,一碗温热的白粥下肚,暖身又暖心,还特别开胃。
还做了蒸饺给孩子吃,蒸饺做起来也不费事,仍是晚上就做预备,我提早用了80克面,40克温水,和成润滑细腻的面团,醒上一晚上,馅料也提早做好,我做的虾仁馅的,把虾仁洗洁净剁碎,参加小葱,料酒,盐,鸡精,蚝油,拌和上劲后盖上保鲜膜,早上起来擀皮,包馅,做成饺子状,上锅蒸8分钟就可彻底熟了,蒸好今后我塞了点鱼籽做眼睛,讨小朋友的欢心,小朋友一快乐就吃光了。
绿花菜的养分比白花菜更丰厚,吃起来也很好吃,孩子吃的时分不要用太多调味料,原汁原味吃最好,我用白灼的办法,先烧开一锅水,参加食用盐和一勺色拉油,然后倒入洗洁净切小的绿花菜,焯水大约一两分钟就足够了,不要煮太久,否则花菜煮出来会发黑,我家孩子很喜爱这个吃法,每次直夸好吃。
别的给孩子预备了一点坚果,今日用的是山核桃,买来便是熟的,核桃外表有裂纹,非常好剥,这山核桃仁甜甜的,我都很喜爱吃。
生果也是每天必不行少的食物,它能给孩子弥补足够的维生素,让孩子身体健康,能抵挡冬季的冰冷,维生素还能让皮肤润滑细腻,孩子吃几口总是没有害处的,我用的是赣南脐橙,现在正是吃橙子的时节,酸酸甜甜的,甜味比较重一些,水分足够,超级好吃。
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