（咱们好！这里是碧碧为食喵的美食频道，碧碧每天都会给咱们更新一些关于美食的文章或视频，喜爱品味美食的小伙伴们请多多重视本账号哦！
现在正是吃草莓的最好时节，不论在洁净整齐的超市仍是喧哗凌乱的菜市场里，咱们都随处可见一盒盒色彩红艳、气味诱人的草莓。现在的草莓也很廉价，基本上10元左右就能够拿下一盒了。草莓不光好吃，并且营养价值也高，所以不少人都会隔三差五就买上一点。不论是自己吃，仍是送人，它都是很不错的挑选。
早上我去菜市场买菜的时分，远远就听到路旁边的一个大姐在叫卖：“刚摘的新鲜草莓啊！10块钱一盒！咱们快来看快来买吧！”大姐的呼喊公然见效，几个路过的年青女孩子立刻就围了上去，一个个地仔细挑选。
草莓富含果胶、膳食纤维和维生素B，能够促进肠胃活动、改进便秘和视力。想到自己这几天有点便秘，并且长期对着电脑作业，眼睛也很疲惫，所以我也计划买上一盒草莓。
等我走近，只见一个年青的女孩子挑挑选选看了半响，也不知道应该买那一盒。那卖草莓的大姐拿起一盒个头很大的草莓跟她说：“妹子，你就买这一盒吧！个头那么大，还甜，多合算啊！”那妹子想了想，觉得有理，所以便爽快地付了钱拿起那盒大草莓满足地离开了。
我看着妹子远去的背影叹了一口气，心想这妹子不会挑草莓，这下可吃亏了。那大姐认为我也是个不会挑草莓的人，所以相同拿起一个个头大得现已变形的草莓，想卖给我，可是却被我拒绝了。
我经过你自己的办法挑选了一盒个头适中，色彩并不是很红艳的草莓付了钱。大姐对着我高举大拇指，说道：“你这妹子很会挑草莓嘛！”
我笑而不语，拿着草莓买了菜就回家了。等我把把草莓清洗洁净后，拿起一颗一尝，甜美多汁，十分好吃，看来这次选买的草莓又选对了。
小伙伴们你知道应该要怎样挑选优质的草莓吗？假如你不知道的话，让我来告知你吧！只需学会下面的4个诀窍，你就能轻松买到好吃又新鲜的草莓哦！
1.学会闻气味
这个是最重要也是最简略的一步。新鲜的草莓在几步之外都能闻到它那特别的淡淡清香味，它的香味越浓郁证明草莓越新鲜。要是草莓味不重，闻起来如有若无的话，那有很大的或许性是放置了一段较长的时刻了。关于这种不新鲜的草莓，咱们坚决不买。
2.看外观
咱们买草莓的时分千万别挑选那些看起来个头特别大的草莓，由于这样的草莓都是变形的，它们很有很大的或许是由于喷了激素和膨胀剂才会长这个姿态的。所以想要买到好吃的草莓，就要挑选那些个头不要太大、外观正常的草莓，一起那些表皮有破损和发软的草莓也不要买。
3.看色彩
正常的草莓色彩不会太艳丽，所以咱们不要挑选那些看起来十分红的草莓，防止它是使用了催熟剂。色彩看起来深红深红的草莓纷歧定是天然老练的，它或许会带有必定的酸味，所以那些红中带白的草莓滋味反而会更甜一些。果蒂的色彩越绿证明离采摘的时刻越近，这样草莓越新鲜。
4.掂分量
优质的草莓必定是沉甸甸的，这样才多汁。而那些拿在手里轻飘飘的草莓，大部分都是空心的。空心的草莓有很大的或许性是由于打了激素或许被小虫子寄生过，这样的草莓吃了对人体没有优点，所以肯定不能购买。
只需把握这四点，那买到的草莓大多数都是好的。买回来的草莓不要放到盆子里边清洗，而是要一个个地拿到水龙头底下重复冲刷，这样能有效地清洗掉草莓上残留的化学成分和杂质。清洗洁净的草莓放在盘子中，参加凉白开和食盐浸泡半个小时以上就能吃了。
