胡萝卜营养价值十分的丰厚，不少人都十分的喜欢吃，但是在购买胡萝卜的时分，你们知道该怎么选择吗？
看胡萝卜的表面
咱们在选择的时分要仔细观察胡萝卜的表面有没有裂口、虫眼等，选择时首要选择表面润滑没有伤痕的。还要看胡萝卜的叶子是否连在一起，选择的时分看看叶子，假如是翠绿色的，那便是十分新鲜的了。
看胡萝卜的外形
有的是上下一边粗的圆柱，还有的是尖尖头的，主张咱们咱们选择一些圆柱的，感觉会略微甜一点，假如不喜欢圆柱的，也能够试一下尖尖头的。
胡萝卜的分量
咱们拿两个外观个头巨细差不多的，然后掂一掂它的分量，假如轻的话那应该是寄存稍久一点了，首要选择一些有分量的，沉沉的就能够了。
看胡萝卜的巨细
你在选择胡萝卜的时分，不要选择太过于大的，也不要选择一看便是没老练的，中等偏小的便是能够的。
