在这款臻米电饭煲X2之前,臻米这家公司旗下现已有了两款电饭煲,精确来讲是脱糖养生饭煲,相同这款臻米电饭煲X2也是脱糖养生饭煲,那为什么这儿不提脱糖呢?
原因并非是臻米电饭煲X2没有脱糖相关的检测陈述,臻米有对应的检测陈述和有用新型专利(ZL201621130404.3,专利局官网可以查询到)。
没有说到脱糖的真实原因,一是家中没有对应检测工具来进行脱糖相关的验证;二是家中没有对脱糖这个需求(如同不算什么理由)。某种程度上来讲,脱糖的含义其实更适合忧虑发胖或是有糖尿病的人群。
关于普通用户来讲,那么臻米电饭煲X2规划和功用上有哪些值得重视的当地?
一是参加了独立的预定功用,能轻松完成12小时预定功用,关于早上喝粥、煲汤的人群会比较有用。
二是自带一个LED屏幕,调配玫瑰金边框镶嵌规划,不过屏幕非触摸屏规划,用来显现保温形式、功用等内容,调配两边的四个功用按键进行对应的操作。
这是显现屏的内容,包含了煮粥、杂粮饭、养分蒸、蒸汽洗和保温功用,其间蒸汽洗功用比较有意思,可以直接用来对新锅内胆或是一些其他物品进行高温杀毒,比方儿童用的奶嘴、奶瓶等等。屏幕中心的00:50便是剩下时刻,前面的数字代表小时,后边的数字代表分钟。
三是主动弹起式顶盖规划,玫瑰金色的大型方形按键规划在了正面的方位,比较易于操作。
顶盖内侧的上盖板经过卡扣式规划,便利拆装,易于日常整理。
顶部的这个蒸汽阀拆装也很轻松,只需求手指悄悄按压就可以主动弹起来。
四是底部的可抽拉式独立米汤盒规划,一起附赠了两把铲子和勺子。这个米汤盒用来调配脱糖功用来运用,效果便是用来盛放米汤。
这个米汤盒规划上的一个亮点便是选用了磁吸式规划,不需求过多的忧虑装置不到位的问题,别的米汤盒未正确装置或是被抽出式,屏幕会呈现E2的字样,一起屏幕下方有赤色的字体和图画提示用户,运用上愈加安全省心。
五是内胆和日本大金不粘涂层滤糖甑。滤糖甑是有必要调配内胆来运用的,它是架空装置,经过内胆发生的高温水蒸气来将米饭蒸熟。内胆选用的是食品级304不锈钢原料,内壁很厚、也很重,内部比较深,也便是3L的容量。这个滤糖甑体积要小上许多,容量也只要1.5L,选用一体成型规划,两边选用了相似提手的规划。
日本大金不粘涂层滤糖甑选用了3.6毫米加厚内胆规划,包含了防锈耐磨层、合金均匀导热层、大金高聚力内涂层、大金PTFE不粘涂层和水位线专用涂层合计5层规划,调配底部的919个超薄蒸汽孔来完成蒸汽的充沛浸透。
尽管内部有涂层规划,但是在清洗时要防止钢丝球一类锋利物品构成滤糖甑的划伤问题。内壁有清晰的水位线标识来防止加水过多或是缺乏的问题。
内胆底部规划有一个塞子,这个部分的效果呢,便是当内胆水份超越了刻度线,那么便是主动将水排出,防止了水多导致煮米的问题。
塞子可以自在拆开装置,原料为金属(食品级304不锈钢),选用的两段式规划。塞子的规划便是专门为脱糖形式规划,由于蒸煮形式下并不会有水排出。
这是内胆底部的规划,有一个防呆口规划。底部中心方位便是供电接口的部分,可以正常的看到跟电水壶的规划比较相似。
下图是对应臻米电饭煲X2内部的结构状况,内壁选用了全黑规划,上方的开口便是排水的当地,中心方位对应便是供电接口,四周高度上高于其他部分,防止了进水导致的运用安全问题。
再来看看其他细节规划的部分。机身选用方形外观规划,不是常见的圆筒形外观规划,边角都选用弧度化规划,提升了圆润感。机身体积不大,为375*295*325毫米,不会占用太多桌面面积。
供电接口选用了国标式规划,调配三个扁头规划的电源线进行供电。接口上方选用了帽檐式规划,效果便是用来防止开盖后的水份流入到插口中,原因便是臻米电饭煲X2并没有选用外挂式接水盒规划,开盖后顶盖内壁的水份会跟着机身向下贱。
根本了解结束,来谈谈运用体会。首先是进行内部的大清洗,包含内胆、勺子、滤糖甑,自带的蒸汽洗功用免去了把这些配件扔锅里煮的费事。假如感觉一次清洗不行,那么就来个两三次,102度的高温蒸煮可以彻底满意日常消毒清洗的一个运用需求。
用几张gif图片来简略展现内容。这是开端运行时的状况,会需求一个预备进程。
这是四种形式的的循环切换效果,保温形式无法进行切换。
这是预定功用,单次按下用来调理时刻。
接下来看看烧饭的部分。把适量的米和水倒入后,这儿直接挑选了脱糖饭形式,是为了验证脱糖效果吗?不是,想看看实践的脱水效果以及大米的实践口感。脱糖形式的默许时刻为22分钟,时刻并不长。
放入的大米是满满两量杯,这是完成后的效果图。留意两个部分,一是顶盖内壁有水分,会沿着机身流下去,二是滤糖甑和内胆的温度很高,不要用手去触碰,防止烫坏。
至于所增加的水量上,是让水刚好漫过大米的外表。从实践蒸出来大米的形状来看,颗粒比较无缺,没有那种被水煮的糊状感。
这是米汤盒中的水份,严厉来讲是米汤,便是透过内胆的塞子排出来的。
别的内胆还有一些水保存,原因便是水量没有超越预设值。那么本来加的水可大致分为三个部分,一部分变为了高温蒸汽来完成米饭的蒸熟,剩下的水份被排出到内胆外,剩下的水份则是保存在了内胆中。
至于滤糖甑的效果,除了跟同类型电饭煲相同,起到做出柴火饭的口感,直观上来讲便是用来沥水。臻米电饭煲X2这个蒸米的流程也便是煮沥蒸,水煮开后构成很多的水蒸气,跟着水的削减,滤糖甑将米内的水分再沥出来,当内胆的水量超越预设值后主动被排出。这个滤糖甑被架空的有用性便是可以让蒸汽在内部构成循环来充沛穿透大米。至于实践的一个口感呢,最大的改变的便是米饭咀嚼咽下后的甜味显着下降。
下图是作业完成后的待机保温状况,会有bb字样标识。
臻米电饭煲X2除了用来蒸米外,还可拿来蒸一些鱼、鸡、菜、鸡蛋羹、肉、虾等等,当然也可以煲粥煲汤炖肉等等,只不过后边这些需求去掉滤糖甑来运用,这儿有个问题,便是花生、红豆等豆类产品调配预设形式能不能熟透了?
下面是臻米电饭煲X2在煮粥形式下主动完成后的效果图,这粥熬的比较不错,有些粘稠,参加的枣和麦仁现已熟透,花生米也可以熟透。
在功率上,臻米电饭煲X2待机、保温状况下的功率很低,只要0.5W,在运行时的功率可以到达880W。
最终简略做个总结,先说说长处,
一是外观规划较为简练,体积不大,占用桌面面积有限;
二是自带显现屏,便利功用挑选
三是自带四个功用按键,支撑预定形式
四是食品级304不锈钢原料的顶盖、内胆,拆装简略,易于清洗,一起供给了滤糖甑和勺子
五是有用性较高,可以彻底满意日常蒸煮煲的运用需求
关于主张的部分便是,
一是有必要将滤糖检测证书和专利同时供给,
二是3L的容量有些小,有必要考虑更高
三是应该参加集水盒的规划,防止开盖后水分乱流