儿时的小吃油圆，现在很多当地也有的卖，前两天看到楼友面包无味做了麻园，无意中提到有教程，昨日试了一下，做失利了，不甘心的今日又尝试了一遍，超级完美
金黄的色泽，几乎不要太甘旨
能够去小区对面小学摆摊了吧
红薯去皮，切片切块都能够，蒸熟
碾成泥
加一点白糖，糯米粉
揉成润滑的面团
白糖，麦芽糖，芝麻是裹糖浆用
搓成长条揪成差不多巨细的剂子
搓成小圆球
锅里油五六成热，下圆球小火慢炸
半途压一压，这个还不娴熟，不知道详细应该哪个时刻压，所以中心还不是每个都空心的，有些又是空心了的，还需多做才干揣摩出来
金黄色的扁球出锅了
一盘出锅，两个小娃一向吃
吃的就剩这么几个
幸而预备的面团多，否则就没了
锅里加水，白糖，麦芽糖
熬成糖浆
下炸好的圆子
撒上炒香了的芝麻
竹签用开水烫一下，穿起来就跟卖的相同了
