真的太高兴，2020年尽管刚开始我就改进出了这么好吃的方剂，高颜值、易操作，口感外脆内软超完美，本年的第一个满分我要给它！
能当零食、能加餐，有饱腹效果还特别补钙，尽管我做的是一滴油没加的健康版，但就算外面买来的，也没有它好吃。
最外层是微酥超脆的外皮，紧接着吃到中层细腻、软糯的马铃薯泥，最里层是带着奶香味的芝士馅料，总共三层口感，每一层都滋味绝佳。
说真的，当奶酪遇到马铃薯泥，这奶香四溢的滋味、这细腻软滑的口感，几乎不要太搭，无论是宝宝仍是大人，没有谁能回绝的了。
做好后必定要趁热掰掰成两半，吃上一大口，舌尖瞬间会被软糯、柔滑的幸福感包围住，真的是又热口又过瘾！
喜欢吃马铃薯和奶酪的宝宝们必定要做它，一下就能拉丝好几米长，尽管看上去贼凶猛，但实际操作起来很简单，很合适新手。
当然，烤箱版的外皮会吃着更脆一些，不过没有烤箱的你也别着急，平底锅版的做法我也写在文章里了哦~
- 脆皮芝心马铃薯泥 -
参阅月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材预备：马铃薯170克、玉米粒30克、胡萝卜30克、奶酪碎20克、面包糠10克、奶粉10克、熟蛋黄2个
制造数量：7个
操作时刻：35分钟
甘旨指数：★★★★★
*以上食材量仅代表制造量，不代表宝宝的一餐食用量
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马铃薯、胡萝卜别离去皮切丁，放入蒸锅内蒸15分钟。
*或许假如你只想用一种食材，直接将200克马铃薯切丁也能够。
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彻底熟透后取出，参加2个熟蛋黄，捣成泥状。
*由于马铃薯、胡萝卜里都含有水分，所以直接拿熟蛋黄去中和水分，让马铃薯团成型，吃起来口感会更好。
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在胡萝卜马铃薯泥中倒入奶粉、玉米粒，将食材翻版均匀。
*奶粉的参加首要是为了提高马铃薯泥的奶香味，没有的姐妹直接不放就能够了，不可能影响成型。
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取适量马铃薯泥放在手中，整理成圆饼形状。
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在马铃薯饼中放入适量奶酪碎，然后收口。
*我这次直接加的能拉丝的奶酪馅，你们在购买奶酪的时分留意要挑选原制奶酪，不要购买再制奶酪。
*不加奶酪的话，你们能够换成紫薯馅、豆沙馅，也能够换成蓝莓酱馅，总归自由发挥~
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接着用手悄悄搓成橄榄形状。
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外表均匀地裹上一层面包糠，然后放入铺好硅油纸的烤盘内。
*面包糠能够直接买现成的，也能够再一次进行挑选在家克己，克己办法：切掉吐司四边，中心的柔软部分用刀切成均匀的小块儿，吐司块直接放入锅中炒至水分彻底收干，取出用手搓碎就能够了。
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烤箱温度调至150度，时刻调制15分钟，将烤盘放入预热好的烤箱中。
*平底锅版：热锅刷油，将包好的马铃薯泥放入锅中，开小火，煎至双面金黄的状况即可。
*这款芝士马铃薯泥我主张低温烘烤，假如温度太高外层容易爆开，里边的奶酪会溢出来，由于每家烤箱的火候不同，所以你们要根据实在的状况恰当下降烘烤温度、延伸烘烤时刻。
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烤好后取出，能够再淋点沙拉酱、番茄酱，或许蓝莓酱什么的，会更好吃哦~
*克己沙拉教程点击蓝色小字克己沙拉酱
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这份又脆又绵软，奶香四溢的脆皮芝心马铃薯泥就做好啦，补钙又饱腹，这回必定要一把吃过瘾！
