进入腊月，新年的脚步越来越近了。新年是中国人心中最大的节日，不管身处天南海北，总是要想方法回家团圆，而年夜饭又是一年中最重要的一顿饭，是春节的重头戏， 家家户户都会把最好的菜、最美的酒拿出来让家人享受，犒赏一年来的辛劳，期盼来年的夸姣。
年夜饭也是展示厨艺的时分，现在春节人们也常常会在网络上晒一晒自己家的年夜饭，做得欠好还真拿不出来手呢。今日，就给咱们引荐一桌子年夜饭，总共8道菜和一个配菜，好吃又简略省劲，几道菜都能撑得起局面，本钱不到300元，不管是待客仍是阖家欢乐的时分自己享受，都是适当的好的。
富有开屏鱼
年夜饭的餐桌上有必要要有鱼，标志着年年有余，这一道富有开屏鱼用的是清蒸的做法，不光外形美观大方，孔雀的造型也标志吉利富有，并且滋味也是适当的好。
隆运东坡肘子
年夜饭上的“硬菜”，没什么能比一份东坡肘子更解馋了。红彤彤的东坡肘子，看着就喜庆，一筷子下去皮酥肉烂，调配一个自家蒸的馒头，过瘾。
黄金福袋
用豆油皮包裹肉馅做成的福袋，愿咱们来年福星高照，财路广进。
白切鸡
白切鸡是传统的粤菜，现在许多北方人也渐渐变得喜爱这道菜了，只需有上好的土鸡，用白切鸡的做法是能最大程度品尝到鸡肉的鲜甜滋味的。
黄豆卤猪手
猪手也代表着涵义发财就手，干什么工作都顺顺利利的，富含胶原蛋白，喜爱吃的人许多。
糯米珍珠丸子
外面包裹糯米的三鲜丸子，里边有虾仁，鱼肉，猪肉，吃起来软滑鲜香，小孩白叟特别喜爱。
清蒸双味腊肠
春节哪能少得了腊肠的助阵，家里暴晒的腊肠这时分能够大大方方地开端吃了，广式的甜味和川式的辣味拼成一盘，好吃又美观。
葱爆羊肉
羊肉是冬令的补养肉品，天越冷吃羊肉越舒坦，外面大雪纷飞，家里吃着干锅羊肉烤着暖气，暖胃暖心，滋味浓郁鲜香，往往是一桌子菜最受喜爱的。
汤咱们做一份山楂甜汤，一份米酒蛋花汤，吃完大鱼大肉，来两份甜汤填充一下肠胃，解腻又酣畅，再好不过。
——老井说——
每道菜的具体做法，我将会在接下来的几天内连续发布，那道菜有疑问的，能够在下方留言。
厨艺有限，多多指教，吃好玩好，明天见。
我是贩子寻食记，与国际交手多年，仍然光荣仍旧，兴致盎然！喜爱专心吃喝玩乐贩子小事，每日更新菜谱和美食趣闻，重视我，和你一同共享这样一个国际。
