“质优”“价格适中”是口粮茶的标签,因其每日必喝,“性价比”往往是都市爱茶人士对口粮茶评判的要害。近来,一款外形似钱币,迷你小包装的口粮茶流行于都市人茶桌上。这款出自华芳村的小苍丹普洱熟茶能够一泡再泡,甚或十几泡仍是味道浓郁、芳香怡人,也难怪会成为口粮茶中的代表。
小苍丹来自全国茶仓
小苍丹来自被誉为“全国茶仓”的云南临沧。临沧地处澜沧江、怒江两大水系中下游之间,年平均气温17.5°C,年降雨量1400mm,全区气候温文,光照足够,土层深,透气性好,低纬度、高海拔,土壤红壤PH值偏酸,最适合茶树成长,是国际茶树和普洱茶的原产地。
“高山云雾出好茶”,走近华芳村坐落临沧大山深处的普洱茶山基地,温暖湿润的空气扑面而来,云雾旋绕的茶树在澜沧江旁的深山密林中,放眼望去,映入眼帘的都是绿莹莹的茶山,似乎世外桃源。“茶山是‘榜首车间’,咱们坚持远离污染源,选用天然优质无公害的春季大叶种茶树鲜叶为质料.”云县华芳农业科技有限责任公司创始人李紫薇说,普洱茶是云南大叶种晒青茶为质料,选用特定工艺、经后发酵加工构成的普洱生茶饼和熟茶饼。
“普洱茶以制造工艺不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为质料,通过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。”李紫薇介绍,华芳村小苍丹普洱熟茶质料选用云南省临沧市大叶种晒青毛茶,关于对茶叶的种类、嫩度、采摘时刻、采摘方法都有着严厉规范,从鲜叶到毛茶再到制品,有必要通过3道严厉农残查验,全链条把控的出产与查验规范下保证产品的质量与安全。
年轻人爱上“小苍丹”
此外,小苍丹根据对质量和口感的寻求,由经历比较丰富的老师傅纯手工操作。晒青毛茶要通过湿水、渥堆、翻堆、出堆、解块、枯燥、分级、蒸压、包装等环节,每个环节都有极强的技能方面的要求。经老师傅人工发酵的高山春茶具有其他普洱熟茶无法拷贝的特征:色泽褐红,温润丝滑,味道纯和,具有共同的枣香。
小苍丹,丹,乃延寿登仙之物,故苍丹之名,即形永寿之夸姣涵义。小苍丹每枚小茶饼形似钱币,有着财富之标志,心爱,精美,性价比高。安稳的质量,共同的口感,适中的价格,使小苍丹成为超高的性价比口粮茶的标杆。
据2018年“天猫双11”茶职业数据计算,在一切茶类单品热销排行榜中,普洱熟茶异军突起,已逾越一切其他茶类单品销量,牢牢占有该榜排名榜首的方位,乃至一些90后的年轻人都将普洱熟茶作为每天必备的口粮茶。
“我喜欢喝的小苍丹,价格适中,产品内包装十分的细巧心爱,是迷你的压饼,一饼一泡上班喝很便利。”互联网公司白领王小姐和记者说,尽管公司里是一群90后,但却都早早喝起了普洱熟茶“摄生”。
有了一群年轻人的喜欢,华芳村小苍丹普洱熟茶,入围首届“公民优选——最受职工欢迎品牌”,入驻公民网等优选产品手册,并屡次成为各高端金融会议的指定用茶。