玉兔豆包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 09:21:52  阅读:8369 来源:本站原创 作者:汤芳

食材用料

面粉适量 豆沙适量
酵母粉适量

玉兔豆包的做法

  • 1.干酵母,水,和面。

  • 2.等到面团发酵为原来的两倍大,揉一揉,达到排气的目的。

  • 3.做成均匀的剂子,按扁。

  • 4.包好豆沙后,双手整理出兔子的外形,用整颗的红豆做眼睛,剪出耳朵的造型。

  • 5.上屉蒸二十分钟左右。(我留的空隙太小了,一蒸,小兔子们都挤到一起了,有点变形了。)

  • 6.出锅后,有的因为剪了耳朵的部分太薄了,都蒸裂了。有的挤的变形了,下层的因为上层的滴水,发得不够好。不过,孩子还是很喜欢。

  • 7.露馅了的成品。

  • 8.成品。

  • 9.挤的变形的成品。

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