跟着年末的接近，上星期也总算迎来了可贵的春节假期，隔天便和媳妇一同买了回老家的车票，回来后也可贵享受了几天悠闲日子，前天表哥带着几个亲属来家里做客，因为咱们平常都在外地作业，一年都可贵见上几回，为此媳妇特意下厨做了一桌家园菜款待，我们看看他的厨艺，觉得怎么样？
糯米珍珠丸子，每到年末老家的家家户户都会做上一大盘丸子，预示新的一年日子圆圆满满，因为媳妇不喜爱肉丸那种肥腻的口感，因而做完丸子，特意在外表裹了一层糯米，上锅蒸熟后，糯米珍珠丸子肥而不腻，糯米吸收了肉丸的油脂后别有一番风味，我也特别喜爱这种滋味。
马铃薯炖老母鸡，平常老妈在家尽管没什么事，但她却是个闲不下来的人，年头的时分在后院用竹篱笆围了一块地，在里面养了好几只老母鸡，平常喂的都是玉米等粗粮，因而不管是肉质仍是口感都比菜场里买的要好许多，前几天她和老爸一同用了半响将这些母鸡处理洁净，而媳妇特意用它和马铃薯一同炖了这锅汤，汤头清淡可口，搭配上被炖得特别烂的鸡肉，用嘴悄悄一吸就脱骨了。
葱烧大虾，因为老家地处偏远，平常也买不到什么新鲜海货，因而回来之前我和媳妇特意买了一大袋大虾，放在冰箱里冷冻着不舍得吃，当天特意拿了一些，做了这道红烧大虾，出锅后整个厨房都弥漫着海鲜特有的香气，剥壳后大虾满满的都是虾肉，口感紧实弹牙，回味带着淡淡的甜美，感觉一个人就能吃下一大盘。
贡丸汤，老家所谓的菜场，仅仅村口一个简略的集市，除了几家粗陋的店面，其他都是村里人将自己的土特产摆出来售卖，而这些贡丸是能买到比较好的食材，媳妇用它们特意炖了这锅汤，出锅后汤头鲜美可口，弹牙的贡丸搭配上鲜美的汤头，几个亲属每个人都喝了好几碗。
清炒小白菜，这些白菜是媳妇一大早刚从地里摘回来的，叶片上还挂着晶亮的露珠，加点蒜蓉略微翻炒一下，口感爽口可口，回味带着淡淡的甜美，在城里底子吃不到这么甘旨的蔬菜。
别的媳妇还做了其他几道家常菜，满满一大桌让人看着食指大动，上桌后几个亲属筷子底子停不下来，一桌菜最终被吃得干洁净净，几个人满意地摸着小肚子告诉我，他们现已良久没有吃得这么饱了。各位小伙伴，你们家有什么招牌家园菜呢？
