健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
五花肉1斤5两 | 蒸肉粉1包 |
生粉100克 | 土豆半个相克食物 |
莲藕半个相克食物 | 胡椒粉5克 |
大蒜籽3瓣 | 生抽适量 |
水适量 | 葱适量相克食物 |
蒸肉粉的做法
1.把所有材料全部洗好,肉切片
2.切好后放入胡椒.生抽.大蒜籽搅拌一下
3.静放10分钟腌制一下
4.腌制肉时间就可以把土豆莲藕全部切片,用盐腌制2分钟,放一边备用
5.再把蒸肉粉及生粉倒入腌制好的肉里面搅拌,搅拌好再用手使劲反复顺一个地方搓6分钟,因为这样会更入味
6.后续就把莲藕.土豆铺好在蒸笼里面,一定要把蒸笼的洞给盖住,这样防止漏粉
7.再铺放搓好的蒸肉粉,大火蒸一个半小时
8.最后撒上葱花,蒸肉粉这样就做好了。