鸡腿菇炒油菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 20:34:11  阅读:3925 来源:本站原创 作者:毛方圆

健康功效

鸡腿菇:辅助降血脂、辅助降血压、减肥
红萝卜:活血化瘀
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

鸡腿菇2个相克食物 小油菜1颗
红萝卜少许适量
花椒适量 葱、姜、蒜适量
蚝油适量 老抽少许
适量

鸡腿菇炒油菜的做法

  • 1.把鸡腿菇洗干净切片,胡萝卜切片,葱,姜,蒜切好备用

  • 2.小油菜清洗干净,把菜头拍扁,切好备用

  • 3.锅里放油,油热后加入花椒,葱姜蒜炝锅

  • 4.炝出调料味道加入鸡腿菇翻炒数下

  • 5.加入少许老抽继续翻炒

  • 6.待鸡腿菇上色再加入油菜红萝卜一起炒1-2分钟(可以适量加少许热水)

  • 7.此时加入蚝油,盐,翻炒数下准备出锅

  • 8.摆盘

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