现在咱们的日子比照曾经有了十分大的进步，美食也不再单单是为了吃饱，有时分是咱们日子的享用，自然而然也更考究颜色调配。摆出来的姿态更美观更精美，今日小编教咱们一个甜点的做法，用的资料，便是咱们平常常常能遇到的南瓜和马铃薯。可是做出来的作用并不比高级餐厅的姿态差哦，并且滋味十分好吃，南瓜和马铃薯调配做出的甘旨，又美观又好吃，让咱们既能享用甘旨的食物又能提高日子的层次，并且选用资料随处可见制造简单，喜爱的朋友能够和小编一同制造哦。
【制造称号】 马铃薯南瓜沙拉。
【制造资料】 南瓜、马铃薯、黄油、淡奶油、生菜、鸡蛋黄、荷兰豆、核桃仁、巴旦木。
【制造过程】
1、咱们准备好南瓜用水洗一洗，然后把南瓜切成小块把里面的籽和瓤悉数去掉。
2、在每一块的南瓜上放上一小块黄油，然后把南瓜放在烤盘上在上面撒一些黑胡椒粉，把烤盘放到烤箱里用200度左右烤制，半个小时左右，这时分咱们咱们能够看到黄油悉数消融在南瓜上。
3、咱们拿出一个马铃薯洗洁净，然后用打皮器把马铃薯的皮打掉，用刀把马铃薯切成一小块一小块的小丁。
4、切好的马铃薯块放在锅中用水煮，马铃薯丁一般煮10分钟左右就能够，这时分咱们把马铃薯捞出来放到碗里，用勺子的背部把马铃薯压成马铃薯泥。马铃薯泥压好之后在碗里倒入30G左右的淡奶油，再放入一点点盐，用勺搅均匀。
5、咱们把荷兰豆用水煮熟后放在碗中晾凉。
6、之前准备好的蛋黄用勺子的背部碾压成碎末。
7、生菜咱们摘成小朵用水洗一洗备用。
8、咱们拿出一个圆盘子，用勺取出一勺马铃薯泥盛在盘子的中心用勺子压成一个圆形饼，然后在压好的马铃薯饼上面放上一个烤好的南瓜块。
9、在马铃薯饼的边际方位，先摆好荷兰豆，在荷兰豆的上面铺好生菜叶子。
10、 咱们在生菜的上面撒上一点核桃仁和巴旦木，最终再把之前压好的蛋黄碎末撒在南瓜的周围。
这样一盘精美的马铃薯南瓜沙拉就做好了，咱们在吃的时分能在上面挤上一点自己最喜爱吃的沙拉酱。
【烹饪小帖士】
1、咱们咱们能够依据自己的喜爱增加一些自己最喜爱吃的果仁。
2、假如咱们喜爱吃甜一点能够用地瓜来替代马铃薯，这样更好吃。
补白：图片来源于清露风荷
