炸猪排的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 21:22:41  阅读:2075 来源:本站原创 作者:徐静蕾

健康功效

味精:升压、富含蛋白质、富含钠
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

敲过大排4-6块 生胡椒粉抽20克
味精适量相克食物少许
蛋清一个鸡蛋的 姜片丝3克
胡椒粉少量 面包糠

炸猪排的做法

  • 1.买时让敲一敲猪排,放老抽'少许盐'胡椒粉'姜丝'蛋清腌制两小时

  • 2.去除姜丝'裹上面包糠

  • 3.热油煎炸四分钟左右

  • 4.出锅沥干油,切小块入盘

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