今日跟大家伙儿一起来共享一个椒盐脆皮鸡翅的制造方法。表皮酥酥脆脆,里边肉质新鲜多汁,好吃到骨头都不舍得丢掉，吃完还要舔手指,大人小孩都爱吃，做法超简略！
食材明细:
蒜末2勺｜生抽2勺｜老抽半勺｜陈醋半勺｜黑胡椒碎
椒盐小半勺｜盐小半勺｜糖小半勺｜玉米淀粉半碗
制造过程：
1.鸡翅划上几刀便利入味,参加蒜末、生抽、老抽、陈醋、盐、糖黑胡椒碎抓匀腌制一夜
2.腌好后裹一层玉米淀粉,锅中油烧至六七成热,放入鸡翅小火炸10分钟左右,金黄色捞出
3.锅中油温升高后再转中火复炸1分钟捞出,沥干油撒上椒盐即可
色泽金黄，外酥里嫩，咬一口汁都流出来了~
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