Hi，小伙伴们大家好，今日小编来给大家伙儿一起来共享一下葡萄酒杯的挑选。其实，不同的葡萄酒需求调配不同的酒杯，并且，酒杯也有好坏之分。现在饭馆装备的葡萄酒杯遍及都是玻璃杯，比较沉重，用手指轻弹只能宣布“咚”的声响。而高级西餐厅他们用的都是无铅水晶杯，全体比较轻盈，比传统铅水晶杯或许玻璃杯有更好的折光性，正重要的是无铅水晶杯能宣布金属声——"嗡"，继续时间长，声响更悦耳动听，赋有“音乐”之美誉。可是今日，小编先不讲葡萄酒杯的好坏还有差异，先来讲一下酒杯的挑选，在今后的聚餐中，再也不需求过多的忧虑用错酒杯的为难了。
一般杯
无铅水晶杯
一.波尔多杯
波尔多杯
红酒专用杯，波尔多杯身型较长，瓶口窄，瓶口锥度较小，瓶面滑润，能够很好的留住大部分的酒香，更简单让酒的香气得到充沛的开释，让葡萄酒得以充沛氧化。波尔多酒望文生义，更佳合适波尔多产区的葡萄酒，波尔多杯的杯形弧度适可而止，让酒液能够流向舌头中更能感知味觉的区域，能够更好的去品味葡萄酒。
二.勃艮第杯
勃艮第杯
红酒专用杯勃艮第杯不同于波尔多杯，它较波尔多杯的身型短，肚子相对于波尔多杯来说更大，更好的凝集果香。勃艮第的葡萄酒有更浓重的果味，，在口中的流动性更大，球状杯身会让勃艮第红酒先流向舌头中心再向四方流散，使果味、酸味最大程度上的交融。
三.香槟杯
香槟杯
起泡酒专用杯，多为郁金香型或长笛型的高脚杯，杯身比红酒杯长，杯口很窄，杯子纤细精巧，能够很好保留住香槟的气泡，避免香气的丢失。
四.雪利酒杯
雪利杯身型较短，瓶口较窄，适于渐渐品味，容量是60到75毫升左右，适于雪利酒和甜酒
五.鸡尾酒杯
鸡尾酒杯
鸡尾酒专用杯，是酒吧里最常见的杯款，一般呈倒三角形，容量大约在60到150毫升。
六.长想念杯
长想念杯
白葡萄酒专用杯，体型较小，很好的避免温度上升影响白葡萄酒的口感，杯身瘦窄，削减白葡萄酒与空气的触摸，添加香气的继续时间。
七.白兰地杯
白兰地杯
白兰地专用杯，身型较短，直径大，比较“结实”，所以又俗称“大肚杯”，能添加人们在拿酒杯时添加酒杯与手的触摸，利于白兰地酒的升温，散宣布更多香气，容量大约在240到300毫升之间。
小伙伴们，你们是否学会了酒杯的挑选？能够试着找出家里的酒杯，或许找一些葡萄酒杯的图片，判别一下酒杯的类型与酒款的挑选！
那今日的共享就到这儿，咱们下期再会！假如小伙伴们喜爱这篇文章，觉得这篇文章对自己有用的话，请给一个赞一个谈论或许一个转发吧！重视玖语频道，玩转葡萄酒不走失哦！
