我家独爱的芋头做法，咸香软糯，养分又甘旨，一整盘都不够吃
这段时刻宅在家里哪儿都没去，整天就知道在家研讨美食。小零食、小甜点做的是最多的，做出来之后全家人都跟着一块吃，口感适当的好，尤其是家里的孩子喜爱到爱不释手，每次刚出锅就得来抢着吃。
这几天去超市偶尔发现有芋头卖，价格看上去也不是很高，买了一大袋称重的时分才不到十块钱，这些就能做好几顿美食了，特别合算。回家的路上就在想这些芋头要做点什么小零食吃才好呢？忽然想到了一种十分好吃的做法，预备回家大显神通，做一顿测验一下。
说做就做，这种美食实际上的意思便是香芋糕。这儿有没有小伙伴吃过？滋味真的不错，我这次做的是咸味的香芋糕，口感吃起来很好，既能当作小零食小糕点来吃，还能够早受骗早餐吃，一次吃上几块，特别满意。
假如看到这儿，朋友们对这道糕点感兴趣的话能够去超市买点芋头回家测验一下，我信任你们和家人都会喜爱吃的。我家独爱的芋头做法，咸香软糯，养分又甘旨，一整盘都不够吃。
【香煎芋头糕】
需求资料：芋头1kg、粘米粉200g、盐10g、淀粉200g、食用油
办法过程
过程一
把粘米粉和淀粉放到一个盆中，拌和均匀之后往里连续地加清水，边加边拌和，直到成为比较粘稠的面糊。芋头洗洁净之后削去外皮，然后用东西擦成细丝，或者是直接用刀切成丝。然后把芋头放进方才的面糊中，加上适量的盐拌和均匀。
过程二
平底锅中刷上一层食用油，比及油温升高之后把芋头面糊倒进锅中，摊平之后开端煎，煎至能够听见滋滋的动静之后开端翻面持续煎，直到双面都煎成金黄色，外皮看起来酥脆的姿态之后就能够关火盛出来了。
盛出来之后切成小块状，再往上面撒上一点葱花就能够食用了，看上去是不是让人很有胃口呢？吃上一口外皮酥脆，里边软软糯糯的，超级好吃，连家里的小孩子都称誉口感很不错。假如朋友们看到这儿对这种美食感兴趣的话，无妨做一下尝尝滋味怎么。
小贴士：
1、吃不完的芋头糕能够放进冰箱内冷藏，吃的时分加热一下就好，当作早餐十分适宜。
2、当然，芋头糕里边也可彻底放其他自己最喜爱的东西，比如说腊肠、虾米等等。
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