“扭一扭，舔一舔，再泡一泡，只要奥利奥!”
信任任何一个人都听到过这句耳熟能详的广告语吧，一块小小的奥利奥，陪同了许多人的幼年。
小时候吃一小块奥利奥就能高兴一整天，而现在，奥利奥不单单是作为饼干的存在了，它还能变成各种好吃的甜品哟~
快和今碗君用奥利奥吃出不一样的新滋味吧~
奥利奥牛轧糖
--食材--
黄油100克、棉花糖350克、奶粉100克、可可粉15克、花生100克、杏仁30克、奥利奥100克
via：正人恩
把100克黄油放入不粘锅中，小火消融。
参加白色的棉花糖，棉花糖消融后和黄油拌和均匀至乳状。
在棉花糖中参加奶粉和过筛后的可可粉。
奶粉和可可粉充沛拌和均匀，即可关火。
参加熟花生米、杏仁和奥利奥饼干碎，将资料混合，拌和均匀。
尽量让把食材均匀分布在各个旮旯，避免不均匀，使资料堆积。
把混合好的食材，放入模具中，按压健壮。
凝结好后，倒出，切成小块，即可食用啦~
这样做出来的牛轧糖，滋味非常丰富哟，既有淡淡的奶香，也有浓郁的巧克力味，还能尝到奥利奥的滋味，好吃的不得了哦~
奥利奥古早蛋糕
--食材--
蛋白180克、细砂糖62克、植物油66克、低筋面粉82克、可可粉5克、牛奶58克、蛋黄100克、奥利奥碎29克
via：wildss
先将玉米油放入微波炉中，高火加热1分钟，参加过筛的低筋面粉，拌和均匀，再参加牛奶拌和均匀。
在拌和好的面糊里参加奥利奥碎、可可粉和蛋黄拌和均匀，放置一旁待用。（蛋白先放入冰箱冷藏。）
将冻好的蛋白放入打蛋盆，打至起白雾最佳，分三次参加细砂糖，打发到拉起呈大弯钩状况即可。
取部分蛋白和蛋黄糊切拌混合，再将混合过一次蛋白的蛋黄糊倒入蛋白中，切拌均匀，无双色即可。
在烤盘周边围一圈油布，用夹子固定，倒入一半蛋糕糊，再撒上一层奥利奥碎，将剩下的蛋糕糊悉数倒入，在表面上放上奥利奥饼干进行装修，去除夹子。
放入烤箱中进行烘焙，先用水浴法烘焙，水高1cm~1.5cm最佳，水温50~70℃，牢记不能运用开水噢。
烤箱150℃，烤约一个小时左右，即可出炉。
用水浴法做出来的奥利奥古早蛋糕，愈加湿润绵软，丝毫不腻，小朋友必定爱吃哟！
奥利奥奶冻
--食材--
纯牛奶350毫升、棉花糖90克、奥利奥饼干5片
via：壮麻麻
将350毫升牛奶倒入锅中加热。
加热到气泡后，把90克棉花糖放进去，拌和至消融后关火。
将煮好的牛奶过筛，滤掉浮沫。
倒入碗中放凉后，盖上保鲜膜，冰箱冷藏4个小时。
奥利奥去掉夹心，放入保鲜袋中敲碎。
把敲碎的饼干碎，撒在冷藏好的奶冻上，最终插上一个薄荷叶子装修，即可享受啦。
简略几步就能够做出甘旨又高颜值的奥利奥奶冻，用勺子悄悄挖上一勺奥利奥碎和奶冻，吃起来嫩滑香脆，好吃极了~
奥利奥能够说是神仙饼干了，把它碾碎后，能够调配奶油、冰淇淋一同吃，还能放入面包土司中当夹心。
最重要的是，能够变身成甜品伙伴，轻松几步就能做出各种花式甜品，太合适贪吃的小懒猪们。
家里如果有吃不完的奥利奥饼干，无妨能够试一下以上几种新吃法哟ε=ε=ε=(~￣▽￣)~
文/中雨谷
图/下厨房
