“杯小天地大，壶中日月长”，关于喝酒向来都有不同的说法。不过，中国是礼仪之邦，关于白酒文明也是较为考究，尤其是斟酒礼仪，也相对来说比较考究，斟酒这件小事，做好了也能成果大事。酒文明在祖国的历史长河中，一向肩负着人际交往的重要任务。因而今日咱们就来扒一扒关于斟酒的事，掌握好这些细节，才能给来宾留下夸姣的形象。
当面开酒
酒桌上与咱们一同喝酒的时分，假如想要给客人斟酒，那么最好的办法便是当面开酒，能够证明这瓶酒是新酒，通常情况下，酒水也应当在开餐时再斟入酒杯，以坚持白酒的味道。有时，男主人为了表明对来宾的尊敬、友爱，一般都会亲自为其斟酒。所以当面开酒这个环节还省掉不了。
考究次序
常常参加酒局的人应该都知道，酒桌上的规则，真的不少，各种细节都有许多弯弯绕绕，稍有一步做错了，或许就会见笑大方。所以当你斟酒的时分必定要考究次序，有的时分，咱们也知道依照尊卑。而斟酒时，应从榜首主宾位置初步，按顺时针方向绕餐桌顺次进行。酒盖要当场敞开，酒杯巨细要共同。这样才能够体现出你的规则，以及礼仪让咱们对你刮目相看。
站位姿势
已然咱们说酒桌上有许多规则与礼仪那么。喝酒的时分站位姿势，天然也能体现出这一点。酒桌上看细节，咱们咱们都说酒场如战场，所以，在斟酒时，姿势要端正，站在客人死后右侧，右手拿酒瓶，身体不行紧贴客人，但也不要离得太远。
操控速度
操控速度这儿说的便是倒酒的速度。假如速度过快那么酒很简单溅起酒杯来，这样显得自己十分莽撞。所以为了不给咱们留下这种莽撞的形象，在给每位客人斟酒，倒入前要留心，瓶内酒量的多少，瓶内酒越少，出口速度越快，倒时简单冲出酒杯，所以要操控好酒瓶倾斜度。
以上4点便是咱们今日所总结的酒桌上倒酒的规则，各种细节，咱们只要深化领会才能够知道，其间的道理。而这些规则银饰有经历的人总结出来的所以上了酒桌，咱们必定要注意。并且，还需要注意，在为别人斟酒时，常说“满上满上”，这个满可不是满的溢出来，而是指满杯中的八九成，瓶口不行搭在酒杯上，距离两公分为宜，以免互相碰击。还有，除主人与仆人外，其他来宾一般不宜自行为别人斟酒。你学到了吗？
