炖鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

炖鸡蛋的做法

• 1.把鸡蛋打入碗

• 2.下盐 油用筷子搅拌均匀

• 3.加入温水,边打边倒入

• 4.把蛋白打不散的过滤掉

• 5.盖上保鲜膜，用牙签扎几个小口

• 6.滴几点香油，一碗炖鸡蛋就好了。